Wanderlust Cervecería en Madrid

Bueno, seré lo más objetivo y constructivo posible, en el turno de la cena el día de hoy 29/3/26, sinceramente el producto es bueno, pedimos el menú de JAMÓN CORTADO A MANO, GAMBA ROJA Y CHULETÓN, realmente el producto es exquisito, para mí el problema fue la ejecución, cara al público correcto y el camarero más que aceptable un 10! Por el. El problema viene de adentro de cocina, la mala ejecución quizás la dinámica o el ánimo a la hora de querer trabajar deja mucho que desear… no puede ser que por un menú de 74€ saques un jamón supuestamente de calidad, ROTO JAMÓN ROTO al parecer de sobre o no entiendo como lo cortaron, parece que lo cortaron con un cuchillo de madera, la parte de las gambas…. Entiendo que pueden ser cocidas cocinadas o pasadas por plancha, pero lo que no es aceptables es que las saquen a 4 grados el producto, recién sacado de la nevera repito unas GAMBAS de esa calidad no se pueden sacar de la nevera al plato…. La carne. ESPECTACULAR sinceramente lo mejor. Porfavor. Pido DELEGACIÓN DE RESPONSABILIDADES al responsable de ese turno o encargado, no dejemos que estas cosas ocurran en nuestra hostelería. Un saludo, Buenas noches.

Excelente la comida y la atencion muy buena muy atento el Camarero (Alvaro) Vendre mas seguido

Buena experiencia. Aunque el local se llame aún Wanderlust, en realidad se trata de Bodega Bravío. Estuvimos comiendo en las mesas de la terraza. Buena atención de la camarera. Pedimos entrecot y hamburguesa con la carne al punto. Muy buen sabor y textura en ambos casos.

Si bien ibamos con una caja Smartbox y no coincidio lo ofertado en la caja con lo ofertado en el restaurante, decir que el escaso personal dio la talla(una persona en cocina y una camarera para 40 sillas). Lo dicho muy buenos profesionales , muy buena comida , mucho tiempo de espera y mucho dinero para el jefe.