Vinoteca Vides en Madrid

Vinoteca en el centro de Madrid, si quieres probar buenos y nuevos vinos este es el ligar, déjate aconsejar por el tabernero.

El sitio nos encanta. Hay buena variedad de vinos, muy buen producto, calidad-precio, etc. No obstante, nos ha atendido una camarera (nueva?) cuya actitud deja mucho que desear. Nos retiró las copas de la mesa sin preguntarnos si queríamos más vino. No respondió a ninguna de nuestras cortesías (gracias, por favor, etc.). Por pedirle una silla nos dijo que nos tranquilicemos. En resumen, el sitio un 10, aunque nos sentimos incómodos esta vez.

Auténtico. Gracias por su hospitalidad.

Vino excepcional. Jumilla de Albacete y Merlot de Uruguay, excelentes.

Excelentes vinos, muy amables y atentos, y productos de calidad. No es una vinoteca, es un tesoro.

Vicente es un excelente tabernero. Su conocimiento y experiencia en el mundo del vino es sencillamente increíble, además de buena persona se complementa al 100 % con su mitad complementaria que es Sara una persona maravillosa que disfruta de su trabajo. Sin dudarlo un sitio para repetir cada fin de semana.

Es (o era; no estoy seguro) uno de mis sitios favoritos en Madrid. Siempre que viene alguien de vista lo llevamos ahí. Me gustan los vinos, el ambiente, la comida, y hasta hace poco, el trato también. Desde hace un tiempo hay una camarera de pelo corto que es bastante desagradable. A veces intenta ser simpática, pero ni con esas resulta en un buen trato. Pedimos una botella. Eramos 5. No nos habíamos terminado la botella y nos preguntaba si íbamos a pedir algo más. Entendimos que la pregunta no era por interés real, porque al decirle que no, nos quitó las copas de las personas que las tenían vacía. Pero os recuerdo que aún había vino en la botella. Me pareció de locos y una forma poco elegante de echarte. No es la primera vez que tiene un mal trato hacia nosotros. Y creo que si vuelvo por ahí y la veo, preferiré ir a otro sitio.

Pequeño bar-restaurante en un entorno precioso. Amplia selección de vinos y algunos platos. El servicio (camarera y dueño) es muy amable. Sin embargo, los precios son bastante altos (sobre todo el pan a 5 €), pero está bueno.

Estuvimos allí tres días después del otro, y cada día fue genial. Sara nos ayudó, fue muy amable. Gracias a ambos.

Vinoteca Vides es nada menos que espectacular. La carta de vinos es un cofre del tesoro de botellas raras y exclusivas, cuidadosamente curadas y apasionadamente presentadas por sumilleres expertos. Cada copa se siente como un viaje a través de los mejores viñedos de España, y más allá. ¿La comida? Exquisito. No se trata de tapas sencillas, sino de bocados refinados elaborados para complementar a la perfección cada sorbo: desde jamón ibérico sedoso hasta pequeños platos creativos que saben tan impresionante como parecen. Con su ambiente cálido pero elegante, Vides ofrece una experiencia inolvidable. Sencillamente, es el mejor bar de vinos de Madrid – una necesidad para cualquiera que ame el vino en su máxima expresión. Dale lo mejor de mí a Vincente cuando visites! Saludos, Bras