Vi Negre en Barcelona

18/02/2024: Vivimos casi 20 años cerca de este restaurante y no habiamos ido nunca porque era imposible sin reservar, ahora en nuestras excursiones semanales de jubilados a locales de Barcelona y que ya se puede reservar lo conocimos, tomamos una de las formulas que te proponen El menu corto (47.-Euros). Compuesto por Aperitius: Bolets, nyàmeres, peix de temporada i anet, Coca de bolets, anguila, codony i parfait de pollastre, Croqueta de rostit de pollastre, pruna, orellana i pinyons, Sorell i pastanaga, De l’Horta: Carxofes, calçots i romesco, Del Mar: Arròs de sípia, galera i porc, Del Mar i Muntanya: Pop, papada, trinxat de la Cerdanya, sobrassada i mel, De la Muntanya: Ànec de gla i pera, Postres: Mandarina, crema de mandarina i capuccina, Poma, ametlla i toffee. Ademas de la formula Corta: 47.- Euros, 2 suplementos de Tofona, y 2 copas de vino blanco Mas d´en compte Priorat blanco (12,40.-Euros) 2 copas de tinto Viern conca de Barbera, 1 copa de vino dulce Onra costers del segre (4,95.-Euros). TOTAL: 135,35.- Euros. Magnifica relacion calidad precio, muy recomendable.

10/02/2024: Excelente materia prima preparada con mucha ilusión. Menú degustación muy bueno. Posibilidad de menú degustación vegerariano y vegano, avisando con suficiente antelación. Precio correcto. Vinos demasiado caros.