Vermuteria Latazo. en Madrid

Madre mía que espectáculo, anchoas con manzana y naranja!!!

Te explicarán con mucho amor sus raciones,platos de muy buena calidad con toque canario junto con sus exquisitos vermut. Es ideal para ir con amigos dentro del Mercado Anton Martín

¡Un lugar increíble! Probamos muchos vermuts diferentes y comimos una comida deliciosa. El personal fue muy amable y servicial e hizo excelentes recomendaciones que nos encantaron. Definitivamente lo recomiendo.

Encontré este lugar usando Google Maps y la comida estuvo excelente. Más que eso, los miembros del equipo fueron muy amables conmigo ya que pasé un momento difícil, siendo atentos y serviciales. Quiero volver, pero más que eso, recomiendo encarecidamente el lugar.

Los torreznos de Soria, espectaculares. Pone tapa con la bebida. Mas de treinta tipos de vermout, Me ha encantado

Es la primera vez que venimos y sin duda vamos a repetir. Las tres chicas que nos han atendido súper majas, graciosas y atentas. Muy buen precio y calidad. Nos vemos pronto.

Este bar tiene una chef 🌟 estrella: Sandra👩‍🍳👏👏, se merece una corona👸. ( sus combinaciones de SABORES y TEXTURAS son unicos y inmaginables ). Desde la recomendacion del Vermut seco: Padro ( el 1er sorbo entra al punto y luego se dispersa suave en el paladar y mantiene todo la boca c el aroma del vermut ). Segui c la ensalada rusa: papas, zanahorias picaditas, atun y toque de especias, acompañado de los palitos y las aceitunas especiadas ( vayan y pruebenlos ). De plato principal: 🐖 Lacon natural a la gallega 😋🌟. Cocinado suave a la perfeccion, tierno, jugoso sobre una base de papas. La chef sabe sus puntos de coccion, esas papas estaban como unos bombones de marvavisco, ni duro, ni muy blandos, tenian mordidas y elasticidad. Cada bocado de todos los platos era de ensueño, enjuagaba la boca con el VERMUT y lo que hacia era escalar los sabores y los intensificaba mas aun. En medio de la cena, la chef me añadio otro licor q elevo aun mas los sabores. ( Vayan y pidan q se los añada ). Al final me trajo regalo x la casa: berenjenas en aova c perejil y eso encapsulo todos los sabores, me hizo temblar 🤪 de lo increible que estaban combinado todos los sabores; Podias volver a comer la ensalada, las aceitunas, el lacon, las papas en cualquier orden, una cena q no olvidare el resto de mi vida!. Sandra, cuanto me alegro y agradezco de haber podido deleitar el amor con que cocino y combino todos los sabores. Por mi en vez de galornarla con una medalla , le pondria una corona.X q de unos ingredientes tan sencillos, papas, zanahoria, lacon, berenjena, lo llevo a su maxima expression y maridarlo c ese Vermut 🤩❤️💜💙 Volvere!!

El vermut increíble ,pedimos el dos deus excelente , no se que recomendar porque todo lo que comimos estaba delicioso , el personal increíble… nos queda un poco lejos de Barcelona… pero Madrileños y visitantes… no dejéis de ir

El vermut estaba bueno, pero que te cobren 2,60 € por una tapa pequeña durante los tapapies es de mala educación. Vivo en Madrid desde hace 9 años y nunca antes había vivido un timo como este. Es una verdadera lástima porque ahora no volveré.

Esta dentro del mercado de San Anton. Estaba muy rico, raciones grandes, productos de muy buena calidad! Proprietario muy amable