Vermúdez en Valencia

8,0

Basado en 3.006 opiniones encontradas en 2 webs


tendencia

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en Valencia
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Otras cocinas españolas en Valencia

Puntuación y opiniones

Si buscas producto de calidad en Ruzafa sin que te vendan humo, este es el sitio. Fuimos a cenar y la verdad es que la materia prima habla por sí sola. Muy recomendado sus patatas con atún picante. Es su plato estrella y se entiende por qué; es una alternativa mucho más interesante que las típicas bravas. La carne, pedimos el solomillo de Joselito. Aquí no hay fallo posible, la calidad de la carne es impecable y estaba en su punto justo. Fuera de carta tuvimos oportunidad de probar las vieiras y fueron un acierto total para equilibrar la cena. Muy frescas y bien ejecutadas. Terminamos con la tarta de queso. Muy cremosa, con sabor de verdad y el punto de dulce exacto para no cansar. En resumen, un sitio honesto, con un servicio fluido y donde el producto es el protagonista. Para repetir cuando te apetece ir sobre seguro.
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22 Marzo 2026
10,0
Hemos cenando un poco pronto pero la verdad que ha sido una experiencia muy bonita. El ambiente del local muy agradable y la atención del personal muy cálida. Hemos comido ensaladilla, croquetas, gambas de cristal con huevo trufado y atún rojo. Todo espectacular. Todo de 10
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20 Marzo 2026
10,0
Estupenda experiencia con amigas. Es siempre un acierto
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19 Marzo 2026
6,0
Muy buena atención al cliente. Detallistas, prestando atención a que todo esté bien. La ensaladilla rusa es un 10! Además nos atendieron y sirvieron súper rápido
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19 Marzo 2026
10,0
Es un placer el venir a comer o cenar, la atención es una maravilla al igual que sus platos.
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18 Marzo 2026
10,0
A la altura de las expectativas. Se nota el producto de calidad. A destacar el tomate con burrata, las croquetas de jamón y el atún rojo picante con patatas. Destacar la rapidez y simpatía del servicio a pesar de ser viernes noche y estar lleno.
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18 Marzo 2026
10,0
Los platos que pedí en la cena estaban muy buenos, el servicio bastante lento entre unas tapas y otras, quizás debido a que había mucha gente ( estamos en Fallas ). Se puede hablar bien vy no hay mucho ruido en el interior.
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17 Marzo 2026
10,0
Es un clásico de los que cuidan al cliente con mucho mimo.
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15 Marzo 2026
10,0
Muy buena zona,la ensaladilla rusa buenísima
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14 Marzo 2026
10,0
Todo muy bueno y Cristina una profesional en lo suyo y muy amable
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12 Marzo 2026
10,0

Restaurantes similares en Valencia

8,0
4563
Opiniones

Garden Vintage

20/11/2025: Tiene una terraza preciosa, el camarero super agradable y los bocatas enormes! Tenéis que ir, os lo recomiendo
15/11/2025: Sabroso con demasiados tiempos de espera
8,0
1795
Opiniones

Bar Restaurante Rojas Clemente

21/03/2026: Comida digna...buen servicio...menú del día muy recomendable...buena terraza
15/03/2026: En plenas fallas y con el restaurante lleno nos han atendido de 10, se nota el buen ambiente que hay entre ellos y lo bien que tratan a los clientes. Súper recomendable, muy trabajadores, así da gusto!!!!

Cómo llegar al restaurante

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