25/05/2025: El sushi estaba delicioso y fresco. Me pareció un poco pequeño para el precio.
No hay mucho que decir sobre el ambiente, está en un piso inferior.
20/05/2025: ¡Digno exponente de la comida Japonesa!
En búsqueda de uno de los mejores sitios de comida Asiática en Madrid, mi chico me recomendó y trajo a este restaurante de comida japonesa con el antecedente de: “En este lugar sirven uno de los mejores sushis que he probado”, y su gusto es exquisito, al igual que este sitio.
🍽️La comida
Estos son todos los platillos que pedimos, fueron para compartir, y esta es la descripción de cada uno con sus respectivas calificaciones:
🍣Yokaloka: Una mezcla de nigiris y makis exquisitos, con mucha frescura en cada uno de ellos, de este set mis favoritos fueron “El nigiri de Anguila” y “nigiri de mi pez escolar con trufa” así que si tuvieras que comprarlos individuales, estos son una locura, en genera 10/10✨
🍱Uramaki de atún picante: aunque su nombre puede producir temor por el picante, la realidad es que no pica nada, y sin duda fue de los platos estrella de la noche, la calidad y sabor del atún es increíble, todo en conjunto es algo sumamente delicioso 10/10🤌🏻
🐟 Sashimi variado: Un plato que incluye pescado, salmón, atún y pez escolar con trufa. la calidad de los pescados y mariscos en este sitio son una locura, por lo tanto, al probar este plato, los pescados se perciben como mantequilla en la boca, exquisito 10/10✨
🍲Chirashi clásico: De todo lo que hemos comido esto ha sido lo más completo en cuestión sabor e ingredientes; con proteínas de alta calidad (salmón, atún, pez escolar,vieira, etc.), arroz de sushi, y un poco de verduras, todo esto en conjunto es una explosión de sabores en el paladar, para mi un rotundo 10 🤌🏻
🥂Las bebidas:
🍊Sake con mandarina japonesa: Mi primera vez probando sake, y este es ¡ASOMBROSO!, una combinación perfecta entre la bebida alcohólica y el toqué cítrico que incluso tenía la pulpa de la mandarina, eso lo hace aun más rico 10/10😮💨
🍹Bebida de Passion fruit con alcohol: esta bebida tiene un sabor muy bueno, pero si la pides con alcohol (como fue nuestro caso) la sentimos algo fuerte , por eso para mi sería un 8/10
🍰Los postres:
En este caso cuando pedimos la carta de postres nos mencionaron que esta no existía, que todo se basa en“Los postres del día”, por lo tanto pedimos Mochis.
🍓Mochi de fresa casero:Este fue una locura, me explotó la cabeza de lo bueno que estaba, podrá sonar tonto viniendo de algo tan pequeño, pero es ESPECTACULAR! 10/10🤌🏻
🍫Mochi de nutella: Bastante rico, el relleno era lo más cercano a comer un helado de chocolate, para mi este sería un 9/10
💸Relación calidad precio: teniendo en cuenta que se mudaron hace poco de sitio a uno más grande,y que la calidad de sus productos es excelente, considero que se merece un 9
📍Sitio: Es lindo sin duda, pero nada espectacular, incluso antes en el lugar que era más pequeño, lucia más tradicional 8/10
🕴🏻Servicio : ni bien ni mal, nada espectacular, algo lento , pero puedo entender por la cantidad de gente que tienen, 8/10
🍽️Variedad del menú: Este lugar tiene mucho que ofrecer, entrantes, ramen, sushi, bowls, nigiris, makis,postres, etc. 9/10
Si te gusta la comida japonesa este sitio es un rotundo SI, lo recomiendo ampliamente, yo regresaría sin pensarlo, por eso para mi este restaurante es un 9/10🤌🏻✨