TorriKo StreetBar en Villena

El local está bien aprovechado para el espacio que tienen y la camarera fue muy simpática. La comida, en cambio, no es de mi estilo. La ensaladilla con pericana y gamba me pareció un “mezclote”: para mi gusto tenía tantos ingredientes que al final no sabía a nada. Los dumplings estaban buenos, con una salsa rica, aunque el plato pecaba un poco de falta de sal. Los bocadillos también estaban correctos, pero sigo pensando que tenían demasiada salsa. En resumen, no repetiría por el exceso de salsas, ya que no es algo que me guste, aunque eso no significa que la comida esté mal.

muy bueno todo ,servicio rápido y correcto y el postre ,la torrija de horchata maravillosa . Local pequeño ,hay que reservar, Volveremos

Que decir, un placer repetir esta experiencia culinaria, un privilegio degustar estos platos elaborados y servidos con tanta dedicación, sin duda para recomendar y repetir

Mucha mejoría desde que lo probé en Villena. La comida está INCREIBLE y los tiempos de espera estupendos. Vuelvo 100%. Muchas gracias!!!

🐉🅃🄾🅁🅁🄸🄺🄾🐉 Torriko es el lugar a visitar cuando apetece 'street food' en Alicante. Su propuesta va más allá de la clásica burguer, tapas de toda la vida reinventadas con toques asiáticos, bocadillos vietnamitas y originales postres. • Sᴏʜᴏ Bᴜʀɢᴇʀ: ᴘᴏᴛᴀᴛᴏ ʙᴜɴ, ᴄᴀʀɴᴇ ᴅᴇ ᴠᴀᴄᴀ ᴀ ʟᴀ ᴘᴀʀʀɪʟʟᴀ, ʙᴀᴄᴏɴ ᴊᴀᴍ, ᴄʜᴇᴅᴅᴀʀ ɪɴɢʟᴇ́s ʏ sᴀʟsᴀ sᴏʜᴏ. • 'Gɪʟᴅɪʀɪ': Aᴛᴜ́ɴ ʀᴏᴊᴏ, ᴀɴᴄʜᴏᴀ, ᴘɪᴘᴀʀʀᴀ ʏ ᴀᴄᴇɪᴛᴜɴᴀ. • Cʀᴏᴏ̨ᴜᴇᴛᴀ Gᴀᴄʜᴀᴍɪɢᴜᴇʀᴀ: ɢᴀᴄʜᴀsᴍɪɢᴀs, ᴀᴊᴏ ᴀsᴀᴅᴏ, ᴘᴀɴᴄᴇᴛᴀ. • 'Bᴀᴏɴᴛᴀᴅɪᴛᴏ': ʙᴀᴏ ғʀɪᴛᴏ, ᴀɴᴄʜᴏᴀ '0', ᴍᴀɴᴛᴇᴏ̨ᴜɪʟʟᴀ ᴀʜᴜᴍᴀᴅᴀ. • Eɴsᴀʟᴀᴅɪʟʟᴀ Kᴏʀᴇᴀɴᴀ: ᴇɴsᴀʟᴀᴅɪʟʟᴀ ʀᴜsᴀ, ᴍᴀʏᴏ ᴋɪᴍᴄʜɪ, ᴘᴇʀɪᴄᴀɴᴀ XO, ɢᴀᴍʙᴀ ʙʟᴀɴᴄᴀ. • Aɴᴀʀᴋʏ Bʀᴀᴠᴀs: ᴘᴀᴛᴀᴛᴀs ғʀɪᴛᴀs ᴇɴ ᴅᴏʙʟᴇ ᴄᴏᴄᴄɪᴏ́ɴ, ᴀʟɪᴏʟɪ ʏᴜᴢᴜ-ᴍɪsᴏ, ᴀᴄᴇɪᴛᴇ ᴘɪᴄᴀɴᴛᴇ 5 ᴇsᴘᴇᴄɪᴀs ᴊᴀᴘᴏɴᴇsᴀs. • Gʀᴀғᴛ Bᴀ́ɴʜ Mı̀: ʙᴏᴄᴀᴛᴀ ᴠɪᴇᴛɴᴀᴍɪᴛᴀ ᴅᴇ ᴘᴏʟʟᴏ ғʀɪᴛᴏ, sᴡᴇᴇᴛ ᴄʜɪʟɪ ɢᴀʀʟɪᴄ, ᴍᴀʏᴏ ᴅᴇ ᴍᴀɴᴛᴇᴏ̨ᴜɪʟʟᴀ ᴅᴇ ᴄᴀᴄᴀʜᴜᴇᴛᴇ, ᴘɪᴄᴋʟᴇ ᴛᴀɪʟᴀɴᴅᴇ́s. • 'Lᴀ Tᴏʀʀɪᴋᴀ': ᴘᴀɴ ʙʀɪᴏᴄʜᴇ ᴍᴀᴄᴇʀᴀᴅᴏ ᴇɴ ʜᴏʀᴄʜᴀᴛᴀ ʏ 5 ᴇsᴘᴇᴄɪᴀs ᴄʜɪɴᴀs, ʀᴇᴅᴜᴄᴄɪᴏ́ɴ ᴅᴇ Bᴀɪʟᴇʏs. Tapas como el ‘gildiri’ o su ensaladilla rusa y un vermú en su barra ya merecen la visita, una jugosa burguer que, para mi gusto personal, me gustan poco hechas, habría brillado aún más con un punto menos de cocción, y postres como su torrija, perfecta para un dulce final, hacen que Torriko se convierta en un rincón al que volver cuando tengas mono de 'street food'. Porque a veces simplemente apetece mancharse las manos y disfrutar.

Los entrantes muy buenos, ensaladilla y bravas, brutal. Pero el pan de la hamburguesa bastante malo, el clásico que compras tipo brioche, muy grueso y dulzón, y algo seco, la carne pasada de punto (no preguntaron ni yo lo mencioné ). El postre, tarta de queso,no fue de nuestro gusto, no repetiría. Yo probé Torriko en una edición de champions burger donde participaron con una hamburguesa en un pan de molde, espectacular, me pareció la mejor de la competición de lejos e iba con las expectativas muy altas.

MARAVILLOSO. Nos lo recomendó una amiga y no nos ha defraudado! Todo estaba buenísimo, aunque lo único que no nos acabó de convencer fue la croqueta de gachamiga… Pero por todo lo demás, impecable. El servicio rápido y amable. Sin duda, ¡volveremos! :)

Nosotros también conocíamos esta cocina desde sus inicios en Villena y no queríamos perder la oportunidad de volver a probarlo. Nos montamos un menú degustación nosotros mismos y pedimos una buena parte de la carta para compartir entre 5. Algunas cosas se podían compartir mejor que otras, eso es cierto. Pero todo merece la pena. Destacamos las "gildas que quisieron ser nigiri" con un trozo de atún rojo digno de un restaurante japonés de calidad, las croquetas de gachamiga (si no sabes lo que es, razón de más para probarlas), las hamburguesas y la "tarta" de queso. Espectacular 👌. Un sitio muy acogedor, para repetir. Volveremos seguro.

Local de 20 comensales.Experiencia muy buena. Comida muy elaborada y buena La ensaladilla lo que más nos gustó, los dumplings…. Ahí ahí, elaborados, pero puede ser que al comerlo después de la ensaladilla rusa, pudo más el sabor de esta. La hamburguesa del chef muy muy rica.El otro bocadillo de pulled pork….Y a la altura de la ensaladilla la TORRIKA de 10!!

Todo estaba espectacular, buenísimo, super rápido, local pequeño pero se está genial, volveré sin duda alguna. Y el precio es según la persona, pero para la elaboración de los platos no me parece caro en absoluto.