Toma Y Daka en Bilbao

Comida realmente deliciosa y un servicio excelente por parte de Juan. Nos recomendó el rape, que probablemente no hubiéramos podido conseguir sin su recomendación. Fue lo mejor de la comida. Recomiendo 10/10 venir aquí.

Excelente comida y gran servicio de David. El pulpo fue una de las mejores cosas que he comido. La tarta de queso vasca estaba deliciosa.

Todo muy rico como siempre! El servicio estupendo, David y Juan unos camareros de 10, muy profesionales!

Muy buena comida, servicio y ambiente. Comí albóndigas y tarta de queso de postre, David me sirvió y estuvo excelente. Es un lugar tan bueno que realmente no puedo criticarlo en absoluto. volveré muy pronto

La comida buenísima, los trabajadores Juan y Ane muy amables.

Estaba todo muy bueno y el servicio de Juan y Ane fue excelente, estuvieron muy atentos y muy serviciales en todo momento

Sitio para repetir, el servicio y la comida muy bien!

El camarero Juan muy amable y servicial.

Un gran lugar en las columnatas de la Plaza Nueva Bilbao que sirve pintxos tradicionales. Originalmente, los pintxos eran pequeñas porciones de comida (que se ofrecen gratis al pedir una bebida) servidas en una rebanada de pan, perforada con un palillo para mantenerla unida. Con el tiempo, han evolucionado a formatos como cazuelas pequeñas, mini sándwiches y más, con ingredientes como brochetas de gilda, hongos, verduras o pescado. El restaurante estaba muy ocupado a la hora del almuerzo y bien auspiciado por los lugareños. Los taburetes del bar eran utilizados principalmente por clientes locales transitorios que tomarían un plato y un vaso de cerveza. El lateral y la parte trasera tenían mesas para un almuerzo más sustancial. Tomamos varios pintxos empezando por el Idiazabal (un queso prensado elaborado con leche de oveja sin pasteurizar, generalmente de oveja Latxa y Carranzana en el País Vasco) , seguido del Ibérico Jamón, Ensalada de Bonito (atún como tapas de pescado con anchoas) , Champiñones Perejil (champiñones cep fritos con salsa de perejil) y Albongieps con Salsa Espanola (albóndigas de carne de cerdo con salsa española) acompañados de TxakolÍ (pronunciado tchakoli) vino blanco refrigerado local y un tinto Rioja Crianza 2020 de Ederra. La comida era excelente, generosa y llena, tenga cuidado de no pedir demasiado. Los vinos eran agradables, pero no genial. Servicio genial y amable tomando tiempo para explicar los platos.

Muy concurrido en una noche de domingo y nuestro servidor fue capaz de proporcionar un excelente servicio. No sabíamos de los asientos debajo del nivel de la calle, así que comimos en la planta principal, donde estaba muy ocupado. Mi esposa y yo compartimos verduras a la parrilla y costillas de res. Las verduras estaban deliciosas y las costillas estaban hechas a la perfección. Este restaurante es mucho más que pintxos y tapas. Disfrutamos mucho de la velada