Teòric Taverna Gastronòmica en Barcelona

Muy bueno, como en todos los menús del estilo hay platos mejores y peores, pero el nivel es muy alto, casi todos los entrantes espectaculares, los principales hubo uno que no nos convenció tanto (el arroz para mí tenía exceso de manitas de cerdo y el bikini de cordero bastante diminuto) El servicio muy amable ayudando en lo posible a salir a tiempo, ya que teníamos prisa. Al menú quizás les sobren unos 5€ para ser perfecto.

Una experiencia gastronómica que uno no se puede perder en Barcelona! La comida buenísima asi como el servicio. Totalmente recomendable!

¡Una experiencia fantástica! Descubrimos este encantador lugar y disfrutamos de un menú catalán de 10 platos. Un precio justo de 50 € sin bebidas, pero con agua, pan y una degustación de delicioso aceite de oliva. El ambiente es agradable y el servicio excelente, con camareros muy atentos. ¡Gracias! ¡Esperamos volver pronto! 👋

Un menú discreto, con un precio alto, calidad bien, que atrae más por estar de moda que por lo que sirven. Una experiencia que no repetiré ni recomendaré.

Celebramos una ocasión muy especial en este restaurante y no podríamos haber elegido mejor. El menú degustación fue una auténtica experiencia: cada plato cuidado al detalle, sabores sorprendentes y una presentación impecable. Se nota la pasión y el cariño en cada elaboración, y el servicio estuvo a la altura, haciéndonos sentir cómodos y acompañados en todo momento. Sin duda, un lugar para repetir y seguir celebrando momentos importantes 🥂✨

El otro dia fuimos a cenar a Teoric y la verdad que nos encanto. El trato del personal fue increible pero sobretodo la comida. La remolacha el pulpo y el arroz los mejores platos sin duda. Felicitaciones al chef que estuviese esa noche (creemos que era un chico joven tatuado que salió un momento a cojer agua a la barra) y a todo el equipo en general. Volveremos pronto seguro!!

Desgraciadamente ya no volveré al Teórico. Necesito restaurantes que tengan en cuenta a las personas que no bebamos alcohol. ¿Dice que trabaja con vinos catalanes, ok, Freixenet, Codorniu, Natureo, Neverwine… tiene suficiente? No puede estar a estas alturas poner excusas y excluir a las personas que no bebemos alcohol de la experiencia de celebrar, brindar y del ritual de compartir. Ya es la cuarta vez que vengo y siempre me decís lo mismo, escusas: que no le piden, que no te gustan, que no tienen calidad, que si vinos catalanes… y es tan sencillo tener una botella que sorprende cuando se niega tan rotundamente y ofrece agua o refrescos azucarados como alternativa. Es muy frustrante, pero estoy cansado de ver cómo vende el vino con alcohol con tanto amor y cuidado mientras desprecia a quien no bebe alcohol. No cuesta nada de verdad, un par de botellas en la nevera, a 23€ -25€ y lo pagaríamos con tantas ganas… pero no, prefiera que beba un agua filtrada a 2€ porque no abra un poco la mirada para incluir a perfiles de personas que ahora no tenéis en cuenta: mujeres embarazadas, por motivos religiosos, deporte crónicos o salud mental y gente que no le gusta el alcohol o que simplemente quiere cuidarse y no consumir tóxicos. ¡Salud!

Probamos el menú degustación corto (50 €), que incluye 10 platillos, y la experiencia fue muy buena. El concepto del restaurante se basa en producto de temporada, por lo que el menú cambia cada 3–4 meses, algo que se agradece porque siempre hay propuestas nuevas. El servicio fue excelente: muy cercano, atento y agradable durante toda la comida, explicando cada plato con detalle. Con el menú corto quedamos completamente llenos, aunque si alguien quiere alargar la experiencia existe la opción de añadir 3 platillos más por 15 €. En general, la relación calidad-precio es muy buena. El producto es de calidad y el menú está bien pensado. A nivel personal, hubo algún plato que me convenció menos —como el de remolacha, más por gusto personal que por ejecución—, pero algo muy positivo es que antes de empezar puedes indicar si hay algún ingrediente que no te gusta, y te adaptan el plato sin problema. En conjunto, una experiencia muy recomendable, especialmente si te gustan los menús degustación con producto de temporada y un trato muy cuidado.

Experiencia gastronómica de degustación de sabores, texturas y una buena presentación de la comida en el plato deleitando el paladar. Un pero.......ser más generosos en la copa de vino por lo que pagas.

El sabor estaba bien, 109€ para una cena para dos personas.