Teòric Taverna Gastronòmica en Barcelona

Teníamos reservas para cenar en Teoric en nuestra segunda noche en Barcelona. Tenía una reserva para las 8 pm y básicamente nos dieron nuestra elección de mesas. Optamos por hacer el menú degustación completo de 13 platos, que constaba de 11 platos salados y 2 platos de postre por 62€. Sinceramente, esto fue una ganga. Tuvimos mucha comida, toda muy sabrosa y bien pensada. Algunos de nuestros platos favoritos incluían una croqueta de bacalao, una tosta de bonito curado y un rodaballo con mantequilla e hinojo. Los platos posteriores de arroz al azafrán con queso de cabra curado y paleta de conejo estuvieron fantásticos. El postre fue tarta de queso con carpaccio de higos y un flan tradicional, que, sinceramente, fue uno de los mejores que he probado. El servicio fue fantástico, atento y super amable. Incluso nos dieron una copa de champán gratis cuando nos sentamos por primera vez, ya que era nuestro aniversario de bodas. Tuvimos una cena estupenda en Teoric y definitivamente lo recomendaría. El precio en sí es inmejorable.

Sitio muy agradable, personal muy amable. La comida calidad precio es fantastica. Hay dos menus uno de 13 platos y otro de 10 platos que puedes combinar sin necesidad de tener los comensales elegir el mismo menu todos. Cocina de proximidad catalano-mediterráneo. Muy recomendable

Excelente menú de degustación, me encantó el ambiente, el servicio, el vino y la comida.

Según otras críticas positivas, creo que simplemente tuve mala suerte. Lamentablemente ya no ofrecen platos individuales de la carta y en su lugar sirven un menú de un solo plato que cambia trimestralmente. (Aunque es sólo un curso, sería bueno proporcionar una carta...) No quedamos particularmente impresionados con el curso que probamos. Si bien algunos platos eran buenos, sentí que la calidad de los ingredientes no era consistente. Las gambas, en particular, eran muy pobres y baratas. Y el arroz con queso estaba mal cocido, carente de sabor, y el abrumador queso de cabra arruinó todo el plato. (Vamos... yo cocinaba así en la uni😓 cuando no tengo el ingrediente principal para el caldo) Lamentablemente no lo volveremos a intentar. En mi opinión no valía 46 euros. La carta de vinos era buena.

Excelente comida con productos de calidad. Menús con muy buena relación calidad de precio y buenas cantidades. Una extensa selección de vinos. Servicio cercano y atento. Ambiente y decoración del local cálido y agradable. Esperamos volver pronto.

Como han dicho muchas otras críticas: comida de primera calidad, sin pretensiones. Ambiente relajado, servicio cálido y amable y comida absolutamente fantástica. Fue muy divertido.

Totalmente recomendable. La comida exquisita y el servicio inmejorable.

No es la primera vez que voy al Teoric. Gente joven que ofrece un menú degustación muy currado. El personal muy amable y la comida buenísima!!! Calidad precio, muy bien. Lo recomiendo mucho y por supuesto volveré. Felicidades a todo el personal!!!

Profesional y acogedor. Buena comida y buenas opciones de vinos. Definitivamente volveré la próxima vez que viaje a Barcelona.

No duermas en este lugar. Va cara a cara con algunos restaurantes Michelin en los EE. UU. fácilmente. Asombroso y emocionante. Notas diferentes en boca y excelentes maridajes. Servicio excelente, experiencia divina!!! Qué comimos: 13 platos, maridaje de vinos ad hoc por nuestra camarera. Platos destacados: increíble berenjena blanca, pastel de lava de almendras, croquetas de bacalao, y mucho más, demasiado sofisticado para este ¡oof! ¿Puedo traer a mi hijo?: técnicamente sí, pero no a menos que coma de todo y tenga una gran capacidad de atención. Lugar: pequeño, íntimo, centrado.