Tasca del Puerto en Castelló de la Plana

Esta fue mi segunda cena en La Tasca, y fue tan memorable como la primera. Empecé con el entrante de ostras, seguido del menú de tres platos: burrata ahumada, pappardelle con ragú y setas porcini y filete de corvina. Cada plato estaba delicioso, con una presentación impecable y un ritmo perfecto. Me quedé con una copa de cava y agua, pero mi marido optó por el maridaje. Aunque no soy una experta en vinos, el personal le presentó cada vino con una explicación detallada de su origen y notas. También me gustó que se pudiera ver a los chefs moviéndose por la cocina a través del gran ventanal. El personal fue muy profesional, y toda la experiencia resultó impecable y especial. Si tuviera que hacer alguna crítica, el crumble de nueces de la burrata estaba un poco duro, casi como si tuviera trocitos de cáscara, y el calabacín que acompañaba a la corvina estaba un poco crudo para mi gusto. Aun así, fueron pequeños detalles en una comida por lo demás maravillosa. Creo que La Tasca es un restaurante muy especial y disfruté mucho de mi velada.

Éramos cuatro personas. Mi nuera tenía el sistema inmunitario comprometido, así que pedimos una mesa separada de las demás. No hubo problema, así que fue un buen comienzo. Todas las mesas estaban ocupadas, pero el ruido era bajo. Los dos comedores son sencillos y elegantes, y enseguida nos sentimos cómodos y a gusto. El servicio fue muy amable. Los platos y los vinos estaban excelentes. Pedimos cuatro platos, cada uno acompañado de una copa de vino. Pagamos 95 euros por persona, no es barato, claro, pero valió la pena.

Fue fantástico. La comida estaba deliciosa, el equipo fue amable y acogedor, y el ambiente fue maravilloso. ¡Gracias a Milán y al equipo de La Tasca!

Un restaurante muy bueno y elegante en Delft. La cena fue exquisita, desde el paté de trucha ártica, cocinado con maestría, hasta los excelentes vinos orgánicos y biodinámicos y el servicio impecable; la camarera incluso nos habló en francés. Un restaurante que recordaré de mi estancia en Holanda. ¡Gracias!

Tuvimos una comida maravillosa. El brioche de trufa estaba especialmente fantástico. El servicio fue excelente, se adaptaron a las alergias y nos explicaron todo con detalle. El precio fue excelente. El vino estaba buenísimo. ¿A quién no le gustaría?

Un restaurante muy acogedor con comida excelente y un servicio increíblemente amable y cercano. Calidad consistente. La música es suave, pero las mesas están bastante juntas, así que a veces se oye demasiado a los vecinos (y ellos a uno). El local tiene mucho ambiente, en una de las encantadoras calles de Delft.

Volvimos a Delft después de muchos años y reservamos en este restaurante. Ya habíamos comido allí muchas veces. Mereció la pena volver; disfrutamos de una comida deliciosa en un ambiente encantador. La comida es excelente, aunque las raciones, sobre todo de entrantes y postres, podrían haber sido un poco más abundantes.

Visitamos La Tasca hace dos años y tuvimos la mejor experiencia gastronómica en años. Así que teníamos muchas expectativas cuando volvimos el 5 de agosto de 2025. La comida fue casi incluso mejor. No recuerdo haber comido tan bien en mi vida, y recomiendo encarecidamente La Tasca en Delft, Países Bajos.

Hacía tiempo que no me sorprendían tanto , ya había comido varias veces aquí pero esta vez fue algo de 10c el atún rojo nos transportó a Barbate , los entrantes tan elaborados como siempre pero el arroz …. Un arroz a banda que te deja sin palabras , con el punto de arroz perfecto col un velo exquisito … sin palabras . Un sitio donde puedes volver varias veces por qué no te cansa su carta ya que hay muchísimo donde elegir . Gracias por hacer las cosas tan bien 👏🏻 segur así

La Tasca del Puerto es uno de esos lugares donde el producto habla por sí solo. Todo lo que probamos estaba preparado con mimo y respeto por el ingrediente, desde el pescado fresco hasta los entrantes tradicionales. Los sabores son auténticos, sin artificios, y cada plato refleja la esencia del Mediterráneo. El servicio fue amable y atento, con buenas recomendaciones, un sitio al que siempre dan ganas de volver. Altamente recomendable para quienes valoran la cocina honesta y de calidad.