Taracena Hostal en Yunquera de Henares

26/05/2025: Es el mejor restaurante de la provincia sin duda y todas las veces que he ido he comido genial, pero me es imposible pasar inadvertido un comentario que hizo el camarero de pelo rizado, castaño y caucásico el viernes pasado cuando fui a comer con mi pareja y tras pedirle el vino y sin preguntarle nada, nos empezó a contar que había mujeres que iban al restaurante a pedir determinado vino que es más dulzón de sabor para que "se la metiesen" después. A mí pareja y mi nos incomodó bastante su comentario y al instante se produjo un silencio muy desagradable. El resto de la velada nos atendieron otros camareros con los que no hubo problema alguno hasta que llegó la hora de pagar y ahí volvió el sujeto con la cuenta y el dispositivo para cobrarnos pero sin un sólo comentario más, por suerte. Tampoco nos preguntó si nos había gustado la comida o si todo había estado bien... nada, pero vistas las capacidades locuaces del sujeto mejor así, la verdad. Reitero: es el mejor sitio para comer en un radio de 50km al rededor de Guadalajara ciudad, los platos son muy elaborados y su sabor está muy conseguido, pero ningún negocio de restauración debería permitir que se incomode a los comensales de esa manera, porque por muy bueno que sea me va a ser imposible recomendar este sitio sin contar está desafortunada experiencia.

18/05/2025: La comida muy deliciosa. El servicio demorado y poco asertivo.