Tampu, España en Madrid

Comida, muy buena, precios ligeramente altos, no obstante para el centro de Madrid están en la media. Nos apuntaron a la lista de espera, y nos llamaron al día siguiente. Tuvimos suerte!

Aquí no había auténticos sabores peruanos. Nos gustó la experimentación y la fusión. Sin embargo, los resultados nos decepcionaron en su mayoría. El ceviche y el helado de lúcuma con chocolate fueron los platos fuertes. Aunque el ceviche "clásico" que sirvieron era verde y con cilantro, lo cual no es nada clásico, la salsa de aceitunas de botija parecía mala y contaminada, pero quizás estaba hecha con sal quemada. El ají de gallina no llevaba pollo desmenuzado y la salsa no tenía el sabor adecuado. El sorbete de frambuesa también estaba excelente. El tiradito era extraño. El atún rojo estaba increíble. La salsa y los demás sabores no le aportaron nada.

Comida fantástica, servicio con margen de mejora La experiencia culinaria fue excepcional: cada plato estaba preparado con esmero y estaba delicioso. Sin embargo, tuvimos un pequeño inconveniente con el almacenamiento de los bolsos. Como éramos cuatro mujeres, nos costó encontrar un lugar adecuado para nuestros bolsos, ya que las sillas carecían de ganchos o espacios específicos. Solicitamos que nos cambiaran a una mesa con sofás, lo que nos proporcionó una experiencia gastronómica más cómoda. Sería beneficioso que el restaurante considerara ofrecer soluciones para los clientes con artículos personales, como sillas especiales para bolsos o ganchos en las mesas. Y también espacio para guardar abrigos. Esta pequeña mejora podría mejorar significativamente la experiencia gastronómica en general. A pesar de esto, la excepcional calidad de la comida me da ganas de volver y explorar más del menú.

Nos encantó! Todo estaba de 10. Pedimos 1/2 raciones de todo para probar más cosas. El ceviche amazonico y los ñoquis estaban especialmente buenos con un toque cítrico y picantillo, la carne del sandwichito estaba especialmente suave. Quizá la corvina la cambiaría por otro plato pero esto es ya gusto propio porque estaba buena también. Por dentro el sitio es muy mono también y tienen una zona de coctelería que nos quedamos con ganas de probar!

Comida peruana , excelente cocina y servicio , Nuestros camarero nos recomendó platos para que probáramos mas platos compartiendo . Genial para comidas / cenas de parejas o amigos .

Nuestra mejor cena en Madrid: deliciosa comida peruana (sobre todo el ceviche y el selvasia), buena selección de vinos a precios razonables y un servicio encantador. Recomiendo Tampu a todo el mundo.

Comida peruana excelente. Piscos buenísimos. Personal muy amable. El único inconveniente es que es un poco ruidoso. Recomendable.

Buenísima comida. Servicio correcto. Mucha gente, demasiado juntas las mesas!

Este restaurante tiene un ambiente cálido y acogedor con un ambiente acogedor y acogedor. Vale la pena probar la comida, ofreciendo una relación calidad-precio excepcional. Los maridajes de vinos fueron cuidadosamente seleccionados y complementaron los platos a la perfección.

Todo lo que pedimos delicioso. Restaurante precioso y acogedor. El servicio amable. Un poco oscuro pero decoración original y con gusto.