Tampu, España en Madrid

De vuelta a mi restaurante favorito de Madrid. Como siempre, la comida estuvo estupenda y el servicio excepcional. Tengo muchas ganas de volver.

Experiencia muy agradable, comida innovadora y creativa. Probamos el menú degustación y muy bueno. Servicio muy profesional y atento. Ambiente, me gustaría algo más de espacio entre mesas y para las piernas, pero cómodo.

Una cena deliciosa con sabores peruanos muy diferentes, una revisión de platos tradicionales. El plato de carabineros estaba delicioso, al igual que el de Vieira.

Es la cuarta vez que voy y es un espectaculo el menu degustacion. Volvere seguro.

¡¡Gran experiencia culinaria, todo un descubrimiento!! Ya había probado la cocina peruana y sabía de su calidad, pero en Tampu hacen platos muy elaborados, con gran calidad del producto, que te presentan todo el potencial de la gastronomía del Perú. Probé el menú degustación y me encantó, y recomiendo no dejar de probar su pisco. Eso sí, hay que tener algo de paciencia. Muy recomendable.

Excelente restaurante Peruano en una céntrica calle de Madrid. Selección de platos Peruanos originales, junto a platos Chaifa y Nikkei. Buena selección de materias, y muy buena preparación de lo que probamos, que fue el menú degustación. El Pisco Sour, inmejorable. Carta de vinos ajustada. Muy buen servicio, rápido y atento. Ambiente un poco ecléctico.

Comida deliciosa y un servicio excelente. Una experiencia global extraordinaria. Volveremos pronto

Un menú degustación increíble con una excelente relación calidad-precio y maridaje de bebidas. Nos encantaron especialmente los platos de ceviche y vieiras. ¡Muy recomendable si estás en Madrid buscando una comida Michelin!

Este restaurante tiene un ambiente cálido y acogedor con un ambiente acogedor y acogedor. Vale la pena probar la comida, ofreciendo una relación calidad-precio excepcional. Los maridajes de vinos fueron cuidadosamente seleccionados y complementaron los platos a la perfección.

Nunca había estado aquí, soy un gran admirador de la cocina peruana, una de las más grandes e importantes del mundo. Este restaurante es un templo de la cocina imaginativa, fresca, auténtica, refinada y al mismo tiempo audaz. El producto no puede ser mejor, las creaciones son Files a la tradición más arraigada y al mismo tiempo más modernas e imaginativas. La coctelería es simplemente perfecta. La variedad de piscos es única en Madrid. La carta de vinos suficiente en referencias pero extraordinariamente bien elegidas. El servicio, profesional, atento, con profundo conocimiento de la cocina, la carta, la tradición, el origen y la inspiración de todos los platos. Este es un restaurante que hubiese debido ser reconocido con una estrella Michelin hace tiempo, la guía Repsol tampoco le ha hecho justicia. No se justifican ciertas estrellas y es clamorosa la injusticia con este templo de la alta gastronomía. Lo info en mi lista top 10 de Madrid. Es de visita obligada a todo amante de la alta gastronomía. Mi nota, 9/10