Taberna la Mora en Valencia

Es la segunda vez que vamos. La primera ya estuvo bien. En esta segunda sigue FENOMENAL

Reservo mi familia para la comida del día de Navidad en el mes de octubre, éramos un grupo de 12 personas. Mi suegro había encargado una mesa redonda y grande hace 2 meses. Cuando llegamos a las 14 h. Habían otras personas sentadas en nuestra mesa reservada, nos habían dado una mesa frente a la cocina pegada a la pared donde casi no te podías mover. Después de protestar nos dieron una mesa también estrecha donde estábamos todos apiñados. Teníamos un menú de 45 euros por persona , nos dieron los entrantes a las 14. 30 h. Y el plato principal que era entrecot a la plancha casi todos nos lo sirvieron a las 16. 20 horas y además se olvidaron de una persona. Varias veces se lo dijimos a los camareros que tardaban mucho en servir. No tienen capacidad de espacio para las mesas grandes en un dia como ese cogiendo más reservas de las que caben y el servicio tampoco sabe atender. La comida estaba buena pero tampoco era muy difícil de cocinar. Desde luego que no te repetiría.

Ambiente agradable y la comida excelente.

Los camareros muy amables, la comida rica y postres caseros excelentes!!! Terraza cubierta y estufas, importante 😉

Todo genial y han sido muy agradables. La comida deliciosa y los postres INCREÍBLES!!!!

Todo increíble! Nos ha encantado!

Sitio muy agradable para compartir con amigos

LA MORA TABERNA: UN FESTÍN DE SABORES EN EL CORAZÓN DE VALENCIA 📍 Taberna La Mora – San Francisco de Borja, 1, Valencia La Mora Taberna es uno de esos lugares que conquistan desde el primer momento y que, con razón, se ha consolidado como parada obligatoria en la ruta gastronómica de la ciudad. Su propuesta combina tradición y modernidad en un espacio acogedor, perfecto para compartir una comida desenfadada entre amigos o dejarse llevar por un tapeo cuidado y lleno de personalidad. Nuestra experiencia fue un auténtico viaje de sabores. Empezamos con unas croquetas de setas y aceite de trufa, cremosas y con un punto aromático que las elevaba más allá de lo esperado. Continuamos con las clásicas patatas bravas, que aquí se sirven con ese equilibrio perfecto entre crujiente por fuera y melosas por dentro, con una salsa sabrosa que invita a repetir. La tempura de verduritas y langostinos con salsa Teriyaki y hummus fue otro acierto: una combinación ligera y crujiente que se completaba con la dulzura de la salsa y la untuosidad del hummus. El steak tartar de vaca gallega, aliñado con la salsa especial del chef, resultó un espectáculo: carne de gran calidad, frescura absoluta y un aliño equilibrado que no enmascara el producto, sino que lo realza. El cierre lo puso el pulpo con mousse de patatas, aceite de pimentón y polvo de aceitunas negras. Jugoso, con ese punto de brasa irresistible y acompañado por una mousse suave que lo convertía en un bocado redondo. La Mora Taberna no solo ofrece tapas, sino una experiencia que combina buena materia prima, ejecución cuidada y un ambiente con alma. Sin duda, un lugar al que volveremos con ganas de seguir descubriendo más de su carta y agradecer al equipo la atención y el mimo en cada detalle.

Es un sitio muy bueno para tapear y los camareros son súper agradables.

Me encanta este restaurante. Es una apuesta segura cuando vengo a Valencia. Son amables y la comida muy buena.