Taberna La Buha Chueca en Madrid

03/09/2025: Menú por 14 euros con tres primeros y tres segundos a elegir, bebida, pan y postre, opciones adicionales como segundos pagando extra, por ejemplo, pollo a la brasa por 19 o entrecot a la brasa por 22. Comida buena y calidad-precio correcto. El entrecot poco hecho salió más bien hecho y la berenjena asada un gallo que llevase mostaza, y que fuese tan artificial comiéndose por completo el sabor de la berenjena. El servicio bastante lento, no es para ir con prisas.

02/09/2025: Ya son dos veces las que he ido a comer a este sitio y os digo que si volví la segundo fue porque merece la pena probar lo que hacen. Comida muy rica, bien cocinada y buen servicio. Precio asequible aunque no muy barato. Os dejo las fotos de algunas cosas que he probado ahí. Carrillera bien tierna y buena con su parmentier. Los chipirones bien ricos y eso que yo nunca los pido, pero aquí merecen la pena. Tienen cocina al carbón y se nota. Probé también la ensalada tipo césar con pollo al carbón, muy rica y generosa de pollo. La ensaladilla rusa también recomendable. ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ Tras un tiempo, he vuelto, ya que se ha convertido en mi sitio de confianza. Esta vez fui a comer y pedimos el menú y menudo acierto. De los que ya no quedan, bien de precio, bueno y saciante. Mis dieces. Ah, seguiré destacando que es uno de los pocos sitios que quedan que ponen tapa con la bebida que pides. No perdamos la costumbre.