taberna La Ardosa en Madrid

Unos cracks los camareros, sobretodo Mar. Id si quereis pasar un buen rato con precios asequibles

La camarera encantadora, lo mejor el servicio. Riquísimas tapas y muy buen ambiente siempre 🫶🏻

Las mejores bravas de Madrid en una taberna clásica de la ciudad.

Ideal para tomar un buen vermú con sus correspondientes Gildas. Taberna centenaria de Madrid.

Bodega antigua pero los aperitivos son muy discretos para el precio que tiene la consumición.

Un clásico. Tiene el aura de los sitios que se disfrutan. Lastima que siempre esté muy lleno.

Nos topamos con este lugar durante nuestra última noche en Madrid. Nos alegramos de haberlo hecho, pero nos dio pena que sucediera tan tarde en nuestro viaje. Probablemente fue lo más divertido de toda nuestra estancia allí, y todo gracias al increíble personal. Desde la anfitriona/camarera hasta el cocinero, hicieron que nuestra visita fuera la mejor. Nos encantó el hecho de que estuviera lleno de gente local y que probablemente fuéramos los únicos turistas allí. Como no estábamos muy familiarizados con la gastronomía local, les pedimos recomendaciones y estuvimos prácticamente a su merced. ¡Me alegro mucho de haberlo hecho! Probamos platos que nunca habíamos probado y estaban deliciosos. Los callos y las orejas, en particular, ya estaban listos para servir. Bien cocinados y llenos de sabor. Otro plato que devoramos por completo fue la panceta de cerdo. ¡Mmmm-Mmmmm! 😋 El vermut y las cervezas también estaban buenos. En resumen, una gran noche. Una de la que creo que el difunto y gran Anthony Bourdain estaría orgulloso.

Todo perfecto salvo que tienen cerveza…..AMSTEL. He decidido que desde ya no vuelvo a bares si no tienen Mahou o Estrella de Galicia. AMSTEL! Por Dios, no hay nadie con un mínimo de criterio en este bar? Terrible desaprovechamiento de un bar fantástico al que no se puede ir porque eligieron una cerveza peor que mediocre

Mi lugar favorito en todo Madrid

Toda clase de pinchos vinitos y cervezas muy frías que más puedes pedir?