Taberna Gaztelupe en Madrid

Pedimos Pulpo Gaztelupe y chuletón madurado. La calidad de ambos platos fue excelente: producto de primera y punto de cocción perfecto. Hacía mucho que no comíamos tan bien, así que en ese sentido, una experiencia de 10. Sin embargo, los postres fueron una gran decepción. Pedimos tarta de la abuela y tarta de queso, y aunque no estaban mal, su calidad no está a la altura del resto de la carta. Lo más chocante fue el precio: dos porciones pequeñas de tarta cuestan casi lo mismo que una ración de pulpo, lo que rompe totalmente la sensación de buena relación calidad-precio. Especialmente si consideramos que muchos restaurantes ofrecen postres mejores a precios más razonables. Otro detalle que no nos gustó fue encontrar en la cuenta un precio distinto al que marcaba la carta: la copa de vino figuraba a 4,50 €, pero nos cobraron 5 €. Un mal menor, sí, pero son detalles que restan. La botella de agua a 4,75 € también nos pareció excesiva, aunque entendemos que puede estar en línea con la zona y el tipo de local. En resumen, es un sitio que recomendaríamos por la calidad de su comida principal y el trato amable del personal, pero con margen de mejora en los postres y algunos aspectos del precio.

Muy buena cocina, para compartir tacos de atún con aguacate y wakame y las kokotxas de bacalao y el rabo de toro con foie y trufa. Postre muy bueno también. El servicio muy bueno.

Cena de empresa, servicio correcto y poca cantidad. El rape muy bueno y el plato de habas también.

El pescado más excepcional que hemos probado, la lubina en costra de sal es para chuparse los dedos, y el atún rojo, sobre todo en temporada (julio), se deshace en la boca. El personal es amable, el servicio es fantástico y el chef está en su punto.

un muy buen restaurante, el arroz meloso de primera, la atención muy buena y el ambiente calmado y agradable. Un restaurante para volver siempre.

Excelente comida y camareros amables y profesionales.

Todo todo es espectacular, la calidad de los productos, el servicio, EL PRECIO, el ambiente, sin duda, posiblemente, de los 10 mejores restaurantes de todo Madrid. Si relacionas todos los puntos relación calidad-precio-servicio, no le gana nadie. Seguid por este camino, no cambiéis…

Rehago mi reseña de hace 6 años, pues hace unos pocos cambiaron de dueños y de cocinero, y no tiene nada que ver con lo que era. El servicio no está mal, aunque un poco lento, pero el lugar es ruidoso. En cuanto a la nueva comida, baste decir que un día pedimos bacalao al pil-pil, y lo sacaron con patatas cocidas. Y otro día unos chipirones encebollados llevaban (además de habitas!) cebolla en cascos casi cruda ¿? Le salva un poco su rango de precios, siempre que aciertes con lo que pidas.

Depende del día se come muy bien o regular. Recomendables los arroces. Las bebidas un poco caras.

Es uno de esos lugares que puedes pasar varias veces por fuera y no te das cuenta de lo que te puedes encontrar hasta que cruzas la puerta, la comida y atención es de primera, simplemente debes de de probar todo el menú porque cada una de ellas es una experiencia única….