Taberna del Alabardero en Madrid

9,0

Basado en 4.281 opiniones encontradas en 7 webs


tendencia

83
De 13.255
en Madrid
1
De 43
de cocina Vasca en Madrid

El restaurante

La Taberna del Alabardero abre sus puertas en 1974 de la mano de Don Luis de Lezama.

Este proyecto de iniciativa social, se convirtió desde el primer momento en el epicentro de la cultura y la política de la Transición española y es un punto de encuentro de diplomáticos, políticos, periodistas, tertulianos, artistas y filósofos.


Cocina tradicional vasca. Si algo caracteriza la cocina de la Taberna del Alabardero es el sabor, la tradición y los platos a base de productos de temporada gracias a que cuenta con una huerta propia en Aranjuez y cada día se reciben las frutas y verduras protagonistas de nuestra carta. 

Una cocina trabajada al detalle que pone en valor la gastronomía española con recetas de ayer y hoy.

Horario
  • lunes: 12:00-0:00
  • martes: 12:00-0:00
  • miércoles: 12:00-0:00
  • jueves: 12:00-0:00
  • viernes: 12:00-0:00
  • sábado: 12:00-0:00
  • domingo: 12:00-0:00

Puntuación y opiniones

Definitivamente ubicado en un lugar precioso y con un encanto retro. Elegante y bien cuidado.
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12 Enero 2026
8,0
Las tapas de ensaladilla, el pulpo a las brasas, todo delicioso
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12 Enero 2026
10,0
Comimos delicioso 6 personas. Atención de primera. Como sugerencia del chef nos comimos los chipirones y el cordero. Deliciosos los postres, vinos. Vale la pena visitarlo!!
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10 Enero 2026
10,0
Muchos años visitando este maravilloso sitio como clienta habitual. Disfruto de mis gustos culinarios. Ubicado en una zona de gran relevancia, Ópera, justo la lado. Gran calidad en servicio y demás según mi gusto. Incluye buenas tapas , carta, servicios antes mencionado, comida y demás, en compañía de amigos, conocidos ú otros. Cuando hay ópera se llena con un buen ambiente y calidad y con paciencia , y disfrutas si no vas con prisas El personal trato agradable, respetuoso y calidad! Fernando , Anás , Santi ,Juan, Iván el Gerente, etc😁. Gracias!👏🏻
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09 Enero 2026
10,0
Una de las mejores barras de Madrid. Vinos bien servidos a precios razonables. Gildas, torreznos, oreja, rabas.... el maravilloso mundo del triglocerido, super rico, y en su punto. Y buen trato de la brigada, en especial Anas, muy cuidadoso y discreto. Para repetir una y otra vez.
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08 Enero 2026
10,0
Es un lugar espectacular y sensacional. El personal es maravilloso y fantástico. Lo recomiendo.
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08 Enero 2026
10,0
Agradecer a Anas sus sugerencias y atención
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08 Enero 2026
8,0
Excelente comida, excelente atencionnde Anas!! El pulpo y las croquetas riquísimos, volveremos siempre
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08 Enero 2026
10,0
Un lugar elegante y con una atención muy delicada, y gracias Anas quien nos trato de una manera especial.
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08 Enero 2026
10,0
Un sitio para los amantes del buen comer, por calidad y cantidad, aunque no apto para todos los bolsillos de los miles de turistas que pululamos por la zona. Nada más sentarnos nos ofrecieron un platito de chistorra, muy buena. Cometimos el error de pedir una croquetas y unos torreznos para compartir, con lo que hubiera habido bastante para comer. A destacar los torreznos, excelentes. Los platos individuales, ambos de huevos, prácticamente sobraron y a nuestro pesar, quedaron sin terminar en gran parte. Ya era demasiado. Puntualizar que los huevos con morcilla, llevan morcilla con arroz, y somos del sur; a la mayoría no nos agrada la morcilla con arroz. En fin, la comida superabundante y el servicio serio y atento. Quizás una puntualización para que fuera perfecto: El buen camarero y/o responsable de sala, aconseja y advierte al cliente cuando ve que ha pedido de más o de menos. Eso siempre es de agradecer. Nos dio pena la comida que sobró y la imposibilidad física de no poder probar los postres.
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21 Julio 2025
8,0

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8,8
3341
Opiniones

Dantxari

12/01/2026: Llevo mucho años comiendo en este restaurante , la comida de primera calidad y la atención muy cercana, inmejorable. cien por cien recomendable.
12/01/2026: Una experiencia de 10,la comida,el ambiente,el trato del personal,todo fenomenal,visita obligada en Madrid si te gusta el buen comer
8,7
1200
Opiniones

Or-Dago

28/12/2025: Celebré mi cumpleaños aquí hace unos meses y no me decepcionó. Mi plato favorito fueron las almejas gallegas. Lo recomiendo para una buena comida. El servicio también fue muy atento.
26/12/2025: Comida y servicio excepcionales. No es barato, pero vale la pena.

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