Taberna del Alabardero en Madrid

8,7

Basado en 4.042 opiniones encontradas en 7 webs


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tendencia

334
De 12.063
en Madrid
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De 43
de cocina Vasca en Madrid

El restaurante

La Taberna del Alabardero abre sus puertas en 1974 de la mano de Don Luis de Lezama.

Este proyecto de iniciativa social, se convirtió desde el primer momento en el epicentro de la cultura y la política de la Transición española y es un punto de encuentro de diplomáticos, políticos, periodistas, tertulianos, artistas y filósofos.


Cocina tradicional vasca. Si algo caracteriza la cocina de la Taberna del Alabardero es el sabor, la tradición y los platos a base de productos de temporada gracias a que cuenta con una huerta propia en Aranjuez y cada día se reciben las frutas y verduras protagonistas de nuestra carta. 

Una cocina trabajada al detalle que pone en valor la gastronomía española con recetas de ayer y hoy.

Puntuación y opiniones

No comimos,fuimos a tomar algo al mediodía,el ambiente bueno,teníamos las chaquetas apoyadas en una silla que después necesitaron y nos dijeron que nos las guardaban sin problemas,muy agradables,volveremos
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11 Diciembre 2024
10,0
Qué lugar tan especial es la Taberna del Alabardero! Nos hicieron sentir tan bien acogidos entre sus paredes, con sus palabras y atentos a cualquier petición... Degustamos su carta y no hubo plato que no nos encantara, desde los primeros hasta el postre, culminando con un buen café y una sobremesa en familia sin mirar el reloj. Sin duda, en cada una de mis futuras visitas a Madrid (qué ciudad tan bonita), el Alabardero tendrá una reserva a mi nombre. PD: mi madre y su nieto soplaron juntos las velas de cumpleaños allí. Ojalá puedan hacerlo de nuevo.
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10 Diciembre 2024
10,0
Gastronomía de calidad, acompaña de un servicio EXCELENTE que te hacen sentir como en casa. Muchas gracias al equipo de la taberna.
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10 Diciembre 2024
10,0
Este lugar ha estado en mi radar durante años. Paré para almorzar un domingo ajetreado, pero llegué un poco temprano. Me las arreglé para conseguir una gran mesa justo dentro, pasando el bar. Los platos clásicos españoles aquí son auténticos y deliciosos. ¡Camarones al ajillo y rabo de toro cocinados y presentados perfectamente! Una selección de tapas del bar completa la comida. Además, mucho vino para elegir. El servicio es profesional. Cuando estábamos terminando, el lugar estaba lleno, así que ve temprano y disfruta.
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07 Diciembre 2024
10,0
Ideal para tomar el aperitivo y/o comer en esos paseos por Ópera o por el Palacio Real o a la salida de la Almudena o como colofón a las relajantes caminatas por el Campo del Moro. Eso sí, buenas tapas, carta reducida, platos de calidad, buen servicio y precios acordes. Una parada recomendable para salpimentar el Madrid de los austrias.
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02 Diciembre 2024
8,0
Siempre cumplen las expectativas. Es un placer repetir.
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28 Noviembre 2024
10,0
Comida exquisita, aunque un poco escasa para el precio. Buen servicio
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24 Noviembre 2024
10,0
Excelente comida. Un arroz fantástico y una corquetas de carabinero excelentes. Las croquetas must to eat. La carne a la brasa excepcional. El ambiente muy agradable y el postre pedir siempre.
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23 Octubre 2024
10,0
Excelente calidad y servicio. Local clásico muy acogedor
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15 Octubre 2024
10,0
Un trato esmerado, un servicio de calidad, un ambiente acogedor y una comida de calidad hacen de la Taberna del Alabardero una experiencia gastronómica única. Absolutamente recomendable.
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25 Septiembre 2024
10,0

Restaurantes similares en Madrid

8,7
1263
Opiniones

Marcano

15/12/2024: Espectacular, hemos venido a comer y bastante tarde y el servicio ha sido impecable y la comida buenísima. Lo recomiendo totalmente. Seguir así, cuesta encontrar profesionales hoy en día. Gracias.
15/12/2024: Comida con amigos en Madrid, en este establecimiento. No puedo valorar el local, porque sinceramente, nos ubicamos a su entrada, y no preste demasiada atención a su decoración, o distribución. En lo sustancial para mi, la comida fue genial, con unos platos muy bien presentados, y muy originales. Los txipirones en su salsa, simplemente, PERFECTOS. Y el tiramisu de postre, ACOJONANTE. Amplia bodega de vinos.Optamos por Ribera del Duero.Estupendo. El chef muy simpático y cercano, pasó a saludar. Café, un GinTonic, y hasta siempre. Repetiría sin duda alguna.
8,8
3108
Opiniones

Dantxari

17/12/2024: Cada vez que llegamos a Madrid es un restaurante que estamos obligados a visitar nos encanta
13/12/2024: Espectacular como siempre , llevabamos meses sin ir y no nos ha defraudado. La comida excepcional y el servicio también Enhorabuena.

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