Taberna del Alabardero en Madrid

8,8

Basado en 4.183 opiniones encontradas en 7 webs


tendencia

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De 13.239
en Madrid
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De 43
de cocina Vasca en Madrid

El restaurante

La Taberna del Alabardero abre sus puertas en 1974 de la mano de Don Luis de Lezama.

Este proyecto de iniciativa social, se convirtió desde el primer momento en el epicentro de la cultura y la política de la Transición española y es un punto de encuentro de diplomáticos, políticos, periodistas, tertulianos, artistas y filósofos.


Cocina tradicional vasca. Si algo caracteriza la cocina de la Taberna del Alabardero es el sabor, la tradición y los platos a base de productos de temporada gracias a que cuenta con una huerta propia en Aranjuez y cada día se reciben las frutas y verduras protagonistas de nuestra carta. 

Una cocina trabajada al detalle que pone en valor la gastronomía española con recetas de ayer y hoy.

Horario
  • lunes: 12:00-0:00
  • martes: 12:00-0:00
  • miércoles: 12:00-0:00
  • jueves: 12:00-0:00
  • viernes: 12:00-0:00
  • sábado: 12:00-0:00
  • domingo: 12:00-0:00

Puntuación y opiniones

Taberna de toda la vida. Buenos pinchos y gran carta de vinos. Los camareros muy amables, serviciales, y rápidos en el servicio.
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16 Noviembre 2025
10,0
Todo excelente. Soy cliente habitual . Resido en la zona. Servicio: el mejor de Madrid
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16 Noviembre 2025
10,0
Gracias a Santi, la velada fue incluso mejor de lo esperado. ¡Gracias por todo!
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16 Noviembre 2025
10,0
Increible profesional y mejor persona Anas. Son todos un espectáculo, pero es uno de los que se nota que que le gusta su profesión y el cliente en general.
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16 Noviembre 2025
10,0
La cena fue absolutamente maravillosa! Las recomendaciones fueron todas deliciosas y del gusto de todo el grupo. Santi hizo la noche muy especial y agradable. Con su amabilidad, gentileza y gran profesionalismo. Todos queremos volver pronto!
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15 Noviembre 2025
10,0
Andree siempre el mejor Con su servicio
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12 Noviembre 2025
10,0
Santi super majo, Juan igual, Mago encantadora, Ivan. Como siempre un placer venir a Taberna Alabardero. La comida exquisia y lo mejor el servicio. Hasta la próxima
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11 Noviembre 2025
10,0
Es un sitio de toda la vida, muy céntrico, con buena comida y servicio excelente.
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11 Noviembre 2025
10,0
Un sitio para los amantes del buen comer, por calidad y cantidad, aunque no apto para todos los bolsillos de los miles de turistas que pululamos por la zona. Nada más sentarnos nos ofrecieron un platito de chistorra, muy buena. Cometimos el error de pedir una croquetas y unos torreznos para compartir, con lo que hubiera habido bastante para comer. A destacar los torreznos, excelentes. Los platos individuales, ambos de huevos, prácticamente sobraron y a nuestro pesar, quedaron sin terminar en gran parte. Ya era demasiado. Puntualizar que los huevos con morcilla, llevan morcilla con arroz, y somos del sur; a la mayoría no nos agrada la morcilla con arroz. En fin, la comida superabundante y el servicio serio y atento. Quizás una puntualización para que fuera perfecto: El buen camarero y/o responsable de sala, aconseja y advierte al cliente cuando ve que ha pedido de más o de menos. Eso siempre es de agradecer. Nos dio pena la comida que sobró y la imposibilidad física de no poder probar los postres.
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21 Julio 2025
8,0
Si usted es un turista (como yo) , es muy posible que sea el único no hispanohablante en este lugar. A los lugareños les encanta aquí y puedo ver por qué. Excelente comida y hospitalidad. Ven aquí si te gusta la carne. Haz que el postre lleve el nombre del restaurante; es el mejor postre del menú. Literalmente mi postre favorito después de más de una semana en España.
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28 Junio 2025
10,0

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8,8
1721
Opiniones

Sazon-Arte

08/11/2025: Si hubiera más estrellas se las ponía. La comida estaba toda riquísima (mención especial para las tortilla de cabrales). La atención inmejorable. Tanto la cocinera como la camarera fueron super majas, y muy detallistas. Primera vez que vengo pero seguro k no la última.
08/11/2025: Me ha parecido un lugar sensacional: la comida, la amabilidad, la cercanía, la creatividad en los platos. Hemos pedido oreja, puerros, croquetas y carrileras…. No ha habido un pero. Gracias Merche!
8,8
3313
Opiniones

Dantxari

31/10/2025: Nos ha encantado. Todo estaba exquisito y a un precio razonable. A destacar el servicio: amable y muy profesional. Lo recomiendo 100%
26/10/2025: Es un placer comer en un lugar como este, te sientes como en casa, el dueño Jesus es encantador, un buen compañero de oficio, que lo dignifica.

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