Taberna del Alabardero en Madrid

+34 915 47 25 77

Sitio web

El restaurante

La Taberna del Alabardero abre sus puertas en 1974 de la mano de Don Luis de Lezama.

Este proyecto de iniciativa social, se convirtió desde el primer momento en el epicentro de la cultura y la política de la Transición española y es un punto de encuentro de diplomáticos, políticos, periodistas, tertulianos, artistas y filósofos.

Cocina tradicional vasca. Si algo caracteriza la cocina de la Taberna del Alabardero es el sabor, la tradición y los platos a base de productos de temporada gracias a que cuenta con una huerta propia en Aranjuez y cada día se reciben las frutas y verduras protagonistas de nuestra carta.

Una cocina trabajada al detalle que pone en valor la gastronomía española con recetas de ayer y hoy.

Puntuación y opiniones

	Opiniones	Nota
TheFork	1377	8.9
Tripadvisor	539	8
Google	1667	8.6
Atrápalo	231	8.4

	Opiniones	Nota
Foursquare	35	7.1
Verema	3	6.5
Páginas Amarillas	0

	Opiniones	Nota
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Atrápalo	231	8.4
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Verema	3	6.5
Páginas Amarillas

Todo lo que pedimos estaba exquisito, pero qué espectáculo de ensalada de tomate. Nunca pensé que me pudiera dejar tan grato sabor un plato tan simple, pero a la vez tan sofisticado como este que te sirven ahí. Muy buena calidad, muy buen precio y servicio realmente extraordinario por parte de los camareros. Recomendable 100%.

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Martín Flores .

20 Enero 2025

10,0

Un lugar de gran encanto que ilustra a la perfección la gastronomía vasca. Comimos muy bien, cocina sólida y con materias primas de gran calidad. Personal agradable y muy amable, todo dirigido por el excelente Maitre.

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Luca Rosati .

19 Enero 2025

10,0

Muy buena comida. Restaurante muy clásico, auténtico. Todos nuestros platos han tenido éxito. Servicio un poco lento pero bien. Falta un poco más de posibilidades de elección de vinos en la carta.

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Chris R .

15 Enero 2025

10,0

¡Qué joya! En Navidad era difícil encontrar un lugar para comer. Por casualidad elegimos este lugar. Y que grata sorpresa!! Este es un establecimiento con historia y se nota. Desde el momento en que entramos, pasando por los cuadros de las paredes y la cocina transparente. Los platos eran muy sabrosos, no demasiado caros y hermosos. Estábamos demasiado llenos para los postres, pero recibimos uno, de invitación de la casa, y estaba delicioso. Teníamos salmón curado para compartir como entrante, chuletas de cordero y rabo de toro como principal, agua, refresco y una copa de vino tinto. Total 95 euros. Altamente recomendado.

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Dan Naveh .

26 Diciembre 2024

10,0

Durante nuestra estancia en Madrid, queríamos experimentar una gran cena. Nuestra elección fue este restaurante, y no nos decepcionó. La comida era increíble. Nos ofrecieron Chorizo (en la casa). Las crochettes son tan sabrosas y deliciosas. El solomillo era súper excepcional y abundante. El vino de la casa era bueno. Recomiendo este restaurante. Relación calidad-precio.

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Joe G .

23 Diciembre 2024

10,0

Excelente ambiente y comida y servicio..muy recomendable!!

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Mario Valenzuela .

17 Diciembre 2024

10,0

No comimos,fuimos a tomar algo al mediodía,el ambiente bueno,teníamos las chaquetas apoyadas en una silla que después necesitaron y nos dijeron que nos las guardaban sin problemas,muy agradables,volveremos

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Gema Aj .

11 Diciembre 2024

10,0

Excelente comida. Un arroz fantástico y una corquetas de carabinero excelentes. Las croquetas must to eat. La carne a la brasa excepcional. El ambiente muy agradable y el postre pedir siempre.

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Elena C .

23 Octubre 2024

10,0

Excelente calidad y servicio. Local clásico muy acogedor

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Juan .

15 Octubre 2024

10,0

Un trato esmerado, un servicio de calidad, un ambiente acogedor y una comida de calidad hacen de la Taberna del Alabardero una experiencia gastronómica única. Absolutamente recomendable.

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Francisco Ángel .

25 Septiembre 2024

10,0