Taberna del Alabardero en Madrid

9,0

Basado en 4.318 opiniones encontradas en 7 webs


tendencia

70
De 13.247
en Madrid
1
De 43
de cocina Vasca en Madrid

El restaurante

La Taberna del Alabardero abre sus puertas en 1974 de la mano de Don Luis de Lezama.

Este proyecto de iniciativa social, se convirtió desde el primer momento en el epicentro de la cultura y la política de la Transición española y es un punto de encuentro de diplomáticos, políticos, periodistas, tertulianos, artistas y filósofos.


Cocina tradicional vasca. Si algo caracteriza la cocina de la Taberna del Alabardero es el sabor, la tradición y los platos a base de productos de temporada gracias a que cuenta con una huerta propia en Aranjuez y cada día se reciben las frutas y verduras protagonistas de nuestra carta. 

Una cocina trabajada al detalle que pone en valor la gastronomía española con recetas de ayer y hoy.

Horario
  • lunes: 12:00-0:00
  • martes: 12:00-0:00
  • miércoles: 12:00-0:00
  • jueves: 12:00-0:00
  • viernes: 12:00-0:00
  • sábado: 12:00-0:00
  • domingo: 12:00-0:00

Puntuación y opiniones

El sitio es genial comida genial los camareros Anas , André y Fernando unos encantados atentos.
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01 Febrero 2026
10,0
Sitio tradicional estupendo. Buena comida y ambiente. Santi y Juan fantásticos. Volveremos
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01 Febrero 2026
10,0
Excelente comida y servicio muy amable, un 10.
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01 Febrero 2026
10,0
Excelente todo, la comida exquisita y la atención fenomenal, en especial al señor Santi, super majo y atento en todo momento. Que agradable visitar un sitio y sentirse con tan buena acogida. Que manera de celebrar nuestro cumpleaños.. volveremos! Gracias!
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01 Febrero 2026
10,0
Fuimos a tomar unos pinchos en mesas altas un poco tarde y nos atendieron estupendamente. La carta de pinchos muy buena. Para repetir.
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25 Enero 2026
10,0
Experiencia muy buena !! Súper recomendado si quieres una experiencia de comida española Nos dejaron un espacio muy cómodo y privado donde pudimos disfrutar una hermosa comida. Todos los platos muy ricos y los postres a un excelente nivel , pero la atención sobresaliente!
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25 Enero 2026
10,0
Comimos bien pero un precio algo elevado en general, con un ambiente muy clásico y buena calidad de servicio y comida.
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25 Enero 2026
8,0
Servicio súper profesional y amable. Producto exquisito y muy buena elaboración. Las alcachofas con jamón, sublimes, los buñuelos de bacalao muy buenos y la tarta de queso simplemente espectacular!!! Recomendable 💯 %
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24 Enero 2026
10,0
Siempre un gran lugar para tapear o una comida Española completa. Sugiero comenzar con tapas y una copa de vino blanco seguido de un buen vino tinto
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17 Septiembre 2025
10,0
De los mejores que he estado en Madrid . Excelente todo , pues uno no se.espera una atención tan buena en terraza ,en un sitio al paso . Pedí un solomillo al oporto y lograron sorprenderme con el mejor que he comido en España ! Todo excelente !. Felicitaciones Santiago por su esmerada atención Volveremos sin dudarlo
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30 Agosto 2025
10,0

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8,8
3365
Opiniones

Dantxari

01/02/2026: Comida excelente y trato sublime. La merluza con salsa de carabineros y el bacalao ajoarriero estaban exquisitos. Repetiremos!
01/02/2026: Muy rico todo! Años queriendo probarlo, y ha sido un éxito, las raciones muy bien de Calidad/cantidad, y a los que se quejan de los precios, deben estar acostumbrados a baja calidad y bajo precio… en fin, un hojaldre hecho en el momento como el del solomillo al foie no se hace de igual manera que el pan del mugre King al que estáis acostumbrados… lleva un poquito más de trabajo… 100% recomendable! Seguid así, habéis ganado unos clientes!
8,7
1368
Opiniones

Marcano

21/01/2026: Menu del día espectacular. Cocina de mercado. Atención impecable
19/01/2026: Excelente restaurante. Un lugar auténtico, con producto de calidad, atención amable y un precio más que razonable. Recomiendo su tomate, tartar de atún & tataki de ternera. La tarta de queso también estuvo al nivel. Volveremos seguro!

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