Taberna del Alabardero en Madrid

8,7

Basado en 4.074 opiniones encontradas en 7 webs


tendencia

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De 13.191
en Madrid
5
De 43
de cocina Vasca en Madrid

El restaurante

La Taberna del Alabardero abre sus puertas en 1974 de la mano de Don Luis de Lezama.

Este proyecto de iniciativa social, se convirtió desde el primer momento en el epicentro de la cultura y la política de la Transición española y es un punto de encuentro de diplomáticos, políticos, periodistas, tertulianos, artistas y filósofos.


Cocina tradicional vasca. Si algo caracteriza la cocina de la Taberna del Alabardero es el sabor, la tradición y los platos a base de productos de temporada gracias a que cuenta con una huerta propia en Aranjuez y cada día se reciben las frutas y verduras protagonistas de nuestra carta. 

Una cocina trabajada al detalle que pone en valor la gastronomía española con recetas de ayer y hoy.

Puntuación y opiniones

Éramos un grupo de 7 personas y almorzamos en un pequeño y atractivo comedor privado. Hacía mucho que no íbamos y quedamos impresionados con la calidad. Éramos clientes habituales a mediados de los 70, cuando lo dirigía personalmente el Padre Luis Lezama. Su legado sigue vivo.
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22 Marzo 2025
10,0
El lugar y el servico excelente. La comida excesivamente sabrosa, toda la tarde bebiendo agua, no es normal ¿sera del exceso de sal? aun cuando los platos no estaban salados. Tomamos dos torrijas de postre, buenas pero el interior estaba frio ¿son así? parece como si estubieran descongeladas en el momento de servirlas y no les hubieran dado el punto de calor necesario. Lo dicho el lugar y el servicio excelente.
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20 Marzo 2025
8,0
Mis padres siempre que vienen de visita pasan muchas horas en este bar para tomar su buen tinto de verano y comer unas tapas. Dicen que les encanta que 'viejo español' parece y quedan encantados cuando le ponen unas aceitunas con una sonrisa. Los camareros son unos encantos todos y tiene un ambiente muy acogedor. Ire muchas mas veces :)
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17 Marzo 2025
10,0
Pasamos 2 semanas en Madrid y fuimos 4 veces, el servicio fue excelente, la comida excelente (cualquiera de los pintxos disponibles en exhibición es fabuloso) y su vino (Rioja) delicioso, excelente ubicación, solo puedo recomendarlo.
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16 Marzo 2025
10,0
Menuda experiencia tan buena. Taberna (aunque comimos en la parte de restaurante) de las de toda la vida, con ambiente muy castizo. Comida española de calidad, con grandes platos como la oreja, el solomillo o la torrija de postre. El servicio muy atento y servicial, nos hicieron sentir como en casa. En general, sitio muy recomendable, sobre todo si estás dando un paseo por el Madrid de los Austrias y acabas en la Plaza de Oriente viendo el Palacio Real.
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07 Marzo 2025
10,0
Magnífico restaurante, en un ambiente acogedor con un excelente servicio, donde impera la amabilidad y la profesionalidad , con un producto estupendo. Sin duda una excelente eleccion
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25 Febrero 2025
10,0
Durante nuestra estancia en Madrid, queríamos experimentar una gran cena. Nuestra elección fue este restaurante, y no nos decepcionó. La comida era increíble. Nos ofrecieron Chorizo (en la casa). Las crochettes son tan sabrosas y deliciosas. El solomillo era súper excepcional y abundante. El vino de la casa era bueno. Recomiendo este restaurante. Relación calidad-precio.
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23 Diciembre 2024
10,0
Excelente comida. Un arroz fantástico y una corquetas de carabinero excelentes. Las croquetas must to eat. La carne a la brasa excepcional. El ambiente muy agradable y el postre pedir siempre.
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23 Octubre 2024
10,0
Todo muy bien. Buena comida , ambiente muy agradable. Los camareros rápidos y atentos.
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16 Octubre 2024
8,5
Excelente calidad y servicio. Local clásico muy acogedor
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15 Octubre 2024
10,0

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8,7
1297
Opiniones

Marcano

17/03/2025: Excelente, toda la comida, la atención y los precios!
16/03/2025: Estuvimos comiendo en el dia de ayer nos encantó, la comida el servicio y el local. Un descubrimiento
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