Taberna Andalussa en Barcelona

15/04/2024: Como valenciano crédulo, teniendo ese nombre tan maravilloso queriendo representar a Xàtiva, quise darle una oportunidad, y con toda mi ignorancia fuera de territorio valenciano voy y pido "paella valenciana" en uno de sus menús cerrados (cosa que en carta por lo visto no tienen). He de decir que probé los mejores boquerones de mi vida, pero el resto patinó. Mejillones al vapor, demasiado hechos, tamaño súper reducido con respecto a la concha, naranja oscuro, gomosos y secos. Y el arroz, quizá a un catalán o de cualquier otro sitio va y se lo come a gusto, pero vamos, el arroz sabía a tomate, las judías verdes duras, el conejo tieso y crudo y, aunque la palabra 'socarrat' la tengan como decoración por las paredes, creo que no saben lo que significa. Siento decir todo esto, seguro que otros arroces los hacéis genial, pero justo en la 'paella valenciana', o no era el día o no era la receta

14/04/2024: Hicimos reservas online, lo cual fue muy fácil de hacer. Todo lo que comimos estuvo delicioso. Empezamos con una ensalada de queso de cabra y nueces. Luego comimos las berenjenas fritas con miel y los calçots. Nuestros platos principales fueron la fideua de rabo de toro y la paella de bogavante. La fideua de rabo de toro era mi favorita. El rabo de toro estaba tierno, jugoso y muy sabroso. A mi marido le encantó la paella de langosta. Éramos un grupo de 4 personas, por lo que fue una buena cantidad de comida. Creo que la mayoría de las paellas y fideuas deben compartirse entre 2 personas para poder pedirlas. ¡Volvería otra vez porque la fideua estaba muy rica!