Sushikosbi en Valencia

02/02/2026: Nunca había probado unas gyozas tan buenas nunca. Tienen mucho sabor y se deshacen en la boca. Las raciones de los principales es perfecto para una persona. El ramen también muy bueno. El local es muy estrecho y prácticamente comes con el que está al lado, tienen la cocina abierta y en la zona de las mesas, demasiado pegada, así que sales con todo el olor encima. No lo recomiendo para grupos grandes porque es muy complicado estar sin moverse un poco de la silla porque sino obstaculizas el pasillo y con el ruido no puedes escuchar bien las conversaciones. Obligatorio reservar porque se llena. Se pide la comida a través del móvil y te la traen a la mesa.

01/02/2026: Excelente experiencia. El ramen estaba delicioso, con un caldo lleno de sabor y los ingredientes muy bien preparados. Se nota la calidad en cada plato. El servicio fue impecable: el personal muy amable, atento y rápido, siempre pendientes de que todo estuviera bien. Sin duda, un sitio al que volveré y que recomiendo totalmente si te gusta el buen ramen y una atención de primera.