Sushiber en Dénia

Sorprendidos¡ Es difícil salir de un sitio y decir que quieres volver¡ Calidad / precio razonable y todo rico. Se ve buena mano en la cocina, interés por el detalle. Bien atendido. Muy recomendable. Volveremos y ojalá siga igual¡

El mejor sushi que hay!! vamos desde hace años desde Gandia y nos encanta. Nuestros favoritos el acevichado, el sexy tuna y el montgó. Los pan bao de panceta impresionantes, la textura del pan solo la consiguen ellos. Además, el servicio inmejorable, siempre se portan muy bien con nosotras. No tardaremos en volver, es un acierto seguro!!

¡Muy sabroso! Soy un poco snob del sushi y honestamente puedo decir que es uno de los mejores que he probado en España. Las porciones de aperitivo son generosas. Teníamos ensalada de wakame y berenjena teriyaki. Los panecillos eran creativos (acevichado, Japón en Perú y unagi) y todos los ingredientes eran frescos y bien equilibrados. Terminé con un increíble nigiri de vieira y ventresca de atún (chutoro más que toro), servido con rábano picante fresco (si no wasabi fresco, entonces una aproximación muy cercana). Observé el sashimi pedido en la mesa de al lado, piezas generosas y encantadoras de bondad reluciente, que definitivamente ordenaré en mi próxima visita, ¡que será pronto!

Es un sitio muy agradable, con una carta muy variada y con buenas opciones. El mix 4x4 muy acertado, muy bien emplatado, muy bien preparado y delicioso. Tambien un excelente servicio.

¡Comer buenísimo y la atención y recomendaciones del equipo han sido geniales siempre que hemos ido!

La comida es deliciosa y el servicio bueno, pero deberían ampliar un poco el horario de comidas. Cerrar a las 15.45, incluso un domingo me parece muy pronto.

Este restaurante es una auténtica joya para los amantes de la comida japonesa. Desde el momento en que entras, el ambiente acogedor y la atención al detalle te hacen sentir bienvenido. El precio es razonable, especialmente teniendo en cuenta la excelente calidad de los platos que ofrecen. Uno de los puntos destacados del menú es el bao de panceta, que es simplemente espectacular. La panceta se cocina a la perfección, logrando un equilibrio ideal entre la jugosidad y el sabor, y el pan bao es suave y esponjoso, complementando perfectamente la carne. Otro plato que no puedes dejar de probar es el sushi roll Montgo. Este rollo es una delicia para el paladar, con una combinación de ingredientes frescos y sabores bien equilibrados que te harán querer más con cada bocado. La presentación es igualmente impresionante, demostrando la habilidad y el cuidado con que se prepara cada pieza. El ceviche también merece una mención especial. Es, sin duda, uno de los mejores que he probado. La mezcla de ingredientes frescos y la perfecta acidez del limón hacen que cada mordida sea una explosión de sabores. La frescura del pescado y la cuidada preparación hacen de este plato una experiencia memorable. En resumen, este restaurante de sushi ofrece una experiencia gastronómica de alta calidad a un precio razonable. La dedicación del chef y el equipo para ofrecer platos excepcionales se refleja en cada detalle. Sin duda, es un lugar que recomendaría a cualquiera que busque disfrutar de auténtica cocina japonesa.

Ha sido una pasada, mi pareja y yo hemos cenado el menú degustación y ha sido de las mejores experiencias que hemos tenido. Los trabajadores majísimos y muy atentos, toda la comida increíble y el ambiente muy agradable. De las mejores experiencias para comer sushi, me pedí el postre de mochi de chocolate, estaba buenísimo, pero bastante pequeño para lo que esperaba y sin menú degustación cuesta 7,50€ para un mochi muy muy pequeño. También pondría para terminar como hacen algunos locales terminar con algún chupito de algún licor por cortesía, estaría genial para bajar la cantidad de comida y es algo que se ve mucho y se aprecia. Pero en su totalidad, una auténtica maravilla ¡De los mejores sitios de Denia!

Excelente lugar. En el único sitio que como sushi es en este restaurante, la calidad, la presentación , el trato, todo en conjunto es genial . Muy recomendable 100%

Espectacular! Sobran las palabras!