Suru Bar en Barcelona

Este lugar es una pequeña joya. El saludo fue muy amable y nos hicieron sentir como en casa, había algunas opciones de asientos para elegir, lo que siempre es un buen toque. La atmósfera y la decoración realmente contribuyen al ambiente joven, vibrante y sofisticado del lugar. La cocina es abierta y es agradable ver cómo trabajan los chefs para crear los platos, además se veía impecablemente limpia y cuidada. Allí estaban los tres dueños y amigos, trabajando en diferentes departamentos, sommelier, chef y gerente, tenían una energía y un vínculo muy lindo que le agregaba valor a todo. La comida excelente, consiguieron maridar a la perfección la cocina japonesa y las tapas, de una manera elegante y auténtica, sin excederse ni complicarse en el sabor y los platos disponibles. Nos lo pasamos genial en general. Les daría 5 estrellas sin dudarlo. El vino fue excepcional y el servicio fue competente y en el momento, explicamos lo que queríamos y se nos presentaron opciones para elegir, ¡que estaban en el punto justo! El público también fue muy agradable, se podían escuchar conversaciones interesantes y todo estaba en perfecta armonía. ¡Hay que probarlo!

Una opcion muy interesante en una zona competitiva

Totalmente impresionado por la calidad de la comida, el servicio y las recomendaciones de vinos en este encantador lugar. Está muy claro que aman lo que hacen y están dedicados a su oficio. Tapas mediterráneas con inspiraciones asiáticas aquí. Comimos casi todo el menú y nos encantó todo, lo más destacado fue el hojaldre de calabaza, la lengua de ternera, el puerro. Al ser un menú de temporada es posible que pruebes otros platos pero estás en buenas manos. El sumiller es uno de los mejores que hemos visto en los últimos meses: reflexivo, apasionado y nos brindó excelentes recomendaciones. Los precios del vino también eran buenos. ¡El desierto de mousse de chocolate con trozos de hojaldre de arroz frito era celestial!

Vino natural. Los platos catalanes estaban buenos, pero el yakitori japonés era más interesante.

Una experiencia increíble. He disfrutado cada segundo que he estado en el Suru. Una experiencia que tengo muchas ganas de repetir y espero que sea pronto😍

Sinceramente, genial, tenía ganas de ir, es justamente el tipo de comida y ambiente que me gusta, sofisticado pero al mismo tiempo familiar. Se huele Hoffmann, a mi hijo le hubiera gustado comer aquí. Gracias por una comida inovidable

Fantástico lugar, gran ambiente. Me encantaron las remolachas y las alcachofas.

Enamorada del servicio y de la experiencia que supone

Quisiera destacar la atención y calidez del servicio. Tuvimos una muy buena experiencia. Recomendables las mollejas 💗Regresaremos definitivamente

Absolutamente el MEJOR restaurante de Barcelona. Por un lado, la calidad de los productos es insuperable, pero lo que más destaca del lugar es la originalidad, la experiencia que brindan y la pasión por la hospitalidad que tanto necesitaba Barcelona!!! Mucho éxito!!!