Suru Bar en Barcelona

Hace mucho tiempo que quería probarlo y ha sido muy buena experiencia Gran servicio y platos muy acertados Felicidades

Uno de los mejores restaurantes de Barcelona que brilla sin hacer ruido. La verdadera elegancia no necesita altavoces y ahí el fuego no es espectáculo, es técnica, oficio y respeto por el producto.

Local perfecto para un tapeo de cualidad, solo falta ampliar la oferta de postres, y poner algunos vinos portugueses!

Excelente en todos los sentidos. Son un 10!!! Un lugar donde cada vez que vas sales con una sonrisa y habiendo disfrutado de la comida, del ambiente y sobre todo del trato y amabilidad!!

¡Comida, maridaje y servicio EXCEPCIONALES! Menú muy innovador, porciones excelentes (pudieron ofrecerme 1/3 y 1/2 porciones porque estaba solo). ¡La atención al detalle es de otro nivel! He comido en Nueva York y San Francisco, y Suru es uno de los mejores en comparación. La selección musical y el diseño interior también son geniales. ¡Una selección de vinos increíblemente buena! Sin duda, volveré cuando vuelva a Barcelona.

Cenamos aquí por un cumpleaños y muy bueno. Nos recomendaron que hiciéramos entre 6 y 8 platos, hicimos 7 y 2 postres y nos quedamos muuuuy bien! ¡La comida realmente estupendo, nos gustaron muchísimo los raviolis de remolacha, la corbina muy tierna, y el fuerte sabor de las colmenillas con la pera estupendo! La tartaleta de postre impresionante, ¡nunca hemos sido cariz de cremoso pero éste estaba exquisito! El servicio muy atento, el chico del vino super simpático.

Excelente experiencia gastronómica. Comida y vino excelentes.

Nos regalaron una cena por dos personas y fue toda una sorpresa. Al llegar nos dijeron si teníamos alguna intolerancia y acto seguido nos dijeron que nos dejáramos llevar y disfrutamos. Y lo hicimos. Los platos muy buenos y el maridaje de vinos espectacular, todo ello con un servicio atento e involucrado. Volveremos

El sitio está decorado con mucho gusto y originalidad. Los platos consisten en combinaciones de ingredientes muy innovadoras y de primera calidad. Gemma y su pareja con encantadores. Todo está cuidado hasta el último detalle (las servilletas, los cubiertos, etc.). La cerveza es artesana y la carta de vinos es espectacular.

Ho scoperto questo posto quasi per caso, cercando su internet locali a Barcellona che offrissero una cucina creativa e spigliata e che al contempo non fossero troppo sdoganati dalle guide gastronomiche e turistiche. Suru Bar corrisponde decisamente a quanto desideravo. Si trova in un tratto già un po' più defilato dell'Eixample, il che lo rende già in un certo senso "local". Molto belli anche gli interni, con tanto cemento nudo e design minimal. Ho preso diverse portate, tutte estremamente interessanti, memori della tradizione catalana ma anche con contaminazioni giapponesi (percettibili soprattutto nel piatto del giorno, una zuppa di miso con funghi di stagione). Inutile dirlo, la lista dei vini è superba, forse la più buona sperimentata nel corso della mia quattro giorni barcellonese. Molto efficiente e cordiale il servizio. Bravissimi!