Suru Bar en Barcelona

Tenías ganas de visitar el restaurante y las expectativas se cumplieron. Todo exquisito. Sergi como siempre un genio del vino siempre te ofrece cosas adaptadas a tu gusto y al plato, y con gran acierto Volveremos a visitarles sin lugar a dudas

Todo increíble, un restaurante donde se nota que hay mucho cariño en los platos y el proyecto que tienen. También hay un sumiller increíble con propuestas muy interesantes y amor por el mundo del vino, esto nunca puede faltar en un restaurante de este nivel. Experiencia por repetir, sin duda. Si vas en pareja recomiendo ir a la barra.

Suru ofrece una propuesta muy versátil: platos que se pueden pedir para compartir o individualmente, según prefiera la mesa, y también un menú degustación con raciones algo más pequeñas, que van sirviendo tras preguntar previamente por alergias o intolerancias. La comida es deliciosa, la carta de vinos es amplia con referencias locales y de fuera y el trato del personal es atento y agradable. Una experiencia muy recomendable.

Este restaurante nos impresionó muchísimo; sin duda, uno de los mejores momentos de nuestro viaje. Empezando por el vino, al principio nos impresionó la selección, pero el excelente sumiller nos orientó y nos dio una excelente recomendación. La comida estuvo deliciosa y muy interesante; nos encantó el crudo de vieiras con salsa de mejillones y rábano picante, la lechuga romana a la parrilla con ensalada de hummus, los ñoquis con rebozuelos y el pollo relleno de salchicha. No pudimos decidirnos por los postres, así que pedimos ambos, sin remordimientos.

Colosal comida servicio y cariño en todo lo que hacen. Una maravilla. Volveremos con Pepe Jr.

Restaurante discreto, casi clandestino. Una puerta fría, sin nombre, solo un número y una luz roja. Y ya estás dentro. Cocina abierta, vinos a la vista y un comedor pequeño de estética minimalista, sin ruido ni artificios. Aquí el protagonista es el producto, la brasa y una carta viva, cambiante, con vegetales de temporada y pequeños productores detrás. Platos que brillan: la ostra con ajoblanco, el yakitori de piel de pollo con tartar de gamba y los rebozuelos con gnocchi y meuniere com kimchi. Los vegetales están tratados con respeto y creatividad, técnica afinada y sabores que se quedan en la memoria. Bravo, Carles, Sergi y Gemma 👏 Producto, riesgo y mucha personalidad. Raconets.

Estuvimos dos personas a las 20,00. La atencion estupenda dandonos todo tipo de explicaciones de esa estupena y original carta. Gema en la sala muy agradable . La comida , vieiras ,rebozuelos ñoquis ,mollejas etc...insuperables. Volveremos

¡Excelente servicio y comida deliciosa (y a buen precio)! No se pierdan las brochetas de yakitori.

Una experiencia magnífica y altamente recomendable.

Gran sorpresa. Cocina de muy alta calidad, en un bonito, bien decorado y escondido local. La cocina al descubierto, y, como si fuera una barra Omakase, te van presentando y explicando platos muy interesantes, tanto por sus elaboraciones como por un producto de calidad. Todo esto acompañado de un servicio excepcional al que pedimos recomendación con los vinos y nos realizó un pequeño maridaje con vinos muy curiosos, todos naturales. Fantástica experiencia muy recomendable.