Sun Taka en Barcelona

Exquisito, trato, cocina y barra, cocineros, camareros y jefe de sala, que compensa el estoicismo japonés

Restaurante muy autentico, chefs de alto nivel y una materia prima de primera, unos edamames, una tortilla japonesa, un yakisoba de gamba roja, un variado de 22 piezas, un uramaki de calamar y un helado de coco 100€. Restaurante para repetir!

Espectacular en todos los aspectos. Los platos están preparados con mucho detalle y mimo. El servicio es atento y te resolverán cualquier duda que tengas sobre algún plato o recomendación del día. Sentarse en la barra te ofrece la experiencia de ver a los chefs preparar los platos y es hipnotizante. Sin duda volveremos para probar mas platos de la carta.

Excelente servicio y comida que te hace sentir en Japón. Explosión de sabores y calidad en todos sus platos. Recomendable la experiencia en barra para ver trabajar a los chefs.

Japonés de primera en la Derecha del Eixample, con producto de frescura indiscutible y unos platos con una presentación que parecen un cuadro pintado y además buenísimos!!!!! Precio alto pero la calidad lo vale!!! En laborables tienen menú a menos de 20 euros. Comimos ostras, salmonete a tiras, pollo, tempura de esparcimiento y langosta, sushi variado y el postre semifredo de yuzu para recordar. En la sala la atención eficiente y simpática del joven camarero, nos va gustado mucho, volveremos pronto!!!!

Un excelente restaurante japonés tradicional que conquista desde el primer bocado. La calidad de la comida es excelente, con platos frescos y cuidados al detalle. El personal es atento y siempre dispuesto a asesorarte para que tu elección sea la más acertada. Muy recomendables los carpaccios y los postres, que cierran la experiencia con un toque dulce y delicado. Sin duda, un lugar al que volver.

Ofrecen platos muy diferentes con opciones fuera de carta llamativas e innovadoras. Zona céntrica de Barcelona lo cual implica precios elevados. Recomiendo aunque hay en Barcelona sitios de comida japonesa con mejores sabores y precios más competitivos.

Sun Taka es un pequeño rincón de Japón en Barcelona, donde la auténtica cocina japonesa se fusiona con un ambiente acogedor y moderno. Situado en el barrio del Eixample, este restaurante ofrece una experiencia gastronómica única, desde sus gyozas de cerdo ibérico, que se deshacen en la boca, hasta sus exquisitos nigiris y sashimis, preparados con pescado fresco de altísima calidad. El plato que realmente destaca es la berenjena con anguila y miso de albahaca, una combinación de sabores increíblemente bien lograda. Además, su Ebi Mayo, con langostinos crujientes y una salsa tártara especial, es simplemente delicioso. Cada plato está pensado para ofrecer una explosión de sabores que te transportan directamente a Japón. El ambiente es elegante y moderno, con una decoración que recuerda a una tradicional izakaya japonesa, lo que crea un espacio perfecto para disfrutar de una comida relajada. El servicio es impecable, atento y con un conocimiento profundo de la carta. Sun Taka es, sin duda, un lugar imprescindible para los amantes de la auténtica cocina japonesa en Barcelona.

La comida es increíble, todo estaba buenisimo. El servicio es limpio, rápido y atento. De verdad que es un restaurante que recomendare siempre!

Excelente restaurante para una variedad de comida japonesa. Buena variedad de sake y vinos. Plato que destacó para mí fue el solomillo Yakitori, cocinado perfectamente y servido en rodajas. También disfruté del plato moriawase que incluía maki, sushi y sashimi.