Sto Globo Sushi Room en Madrid

No falta nunca en cada visita a Madrid. Lugar MUY RECOMENDABLE, la materia prima es de muy buena calidad. El menú de degustación es inmejorable, todo riquísimo y en su justa medida. Y el postre, una de las mejores tartas de queso que he probado. Lugar pequeño, recomendable reservar.

Una experiencia que no te puedes perder

No era muy fan del sushi, pero fui con amigos y quedé sorprendidísimo con la comida, otro nivel!! Volvere sin duda cuando vuelva a Madrid, es un must!!

Espectacular la comida, todo estaba delicioso. Estupenda la atención en mesa. Un descubrimiento en el que repetiré pronto.

Sin duda el mejor restaurante de sushi de Madrid, ambiente íntimo y servicio muy amable. Nos sentamos en la mesa alta y todo un acierto. El sushi está BUENÍSIMO 😍 y la tarta de queso está espectacular!!! Repetiremos seguro!

¡No te vayas de Madrid sin venir aquí! Este es mi lugar de sushi favorito hasta ahora y he probado muchos en los últimos dos años y medio. Para empezar, mis favoritos personales, el Pan Bao al vapor con atún rojo en teriyaki, huevo de codorniz y cebolla morada encurtida es, con diferencia, el mejor bao de Madrid. Las Gyozas de pato con Jengibre siempre son una buena elección. Para continuar con mi rollo número uno, el Rollo STO.GLOBO ocupa el lugar y tiene una presentación muy agradable. Mi segundo mejor sería el Mistura Roll. Si te apetece probar otros, el Roll picante de atún crujiente y el Roll tartar de Pez Mantequilla son una gran elección. En cuanto a las porciones, son de buen tamaño. Mi marido y yo siempre compartimos y un aperitivo y dos panecillos además del postre es suficiente para nosotros. En cuanto al postre, nos encanta su Tarta Cremosa de Queso, a mi marido también le encanta su Coulant de choco negro y caramelo salado, con sorbete de pera. También hemos probado los Mochis, pero el ganador sería la tarta de queso. Es difícil probar todo el menú, pero espero que estas opciones ayuden. En resumen, no te decepcionarás.

Todo estaba riquísimo. Pedimos el menú degustación y nos quedamos perfectos. El sitio en chiquitito y muy acogedor. Como crítica constructiva, sugiero que al presentar los platos del menú expliquen un poco de qué se compone cada plato☺️

Un lugar único en Madrid. Al entrar ya te das cuenta de la atención impecable de César y Jaime. Comida muy bien elaborada que no te deja indiferente. Con ganas de volver a probar el resto de platos. Gracias César y Jaime por hacernos disfrutar tanto. Totalmente recomendable

Lugar coqueto con el mejor sushi que he probado. Todo exquisito. Un menú degustacion por 27euros 100% recomendable. Para repetir.

Era la segunda vez que ibamos, teniamos nuestra reserva a las 22, llegamos unos 20 minutos antes y nos atendieron sin problema, siendo muy amables. Pedimos el menu degustacion con una calidad precio muy buena, que traía edamames (quiza lo unico que sin más), gyozas muy ricas, pan bao con atun en salsa teriyaki y huevo de codorniz que estaba buenisimo. En cuanto a sushi nigiri de salmon flambeado con lima, nigiri de pez mantequilla con ajo negro y uramaki de gamba rebozada y aguacate. Pedimos fuera de menu el nigiri de tartar de atun. Todo muy bueno, el ambiente acogedor y tranquilo. A destacar como broche la tarta de queso, super cremosa, de las mejores que hemos probado. Muy recomendable