Sto Globo Sushi Room en Madrid

06/02/2025: Excelente! De verdad no tengo ninguna queja. La comida es divina y las personas son muy amables! Volveremos seguro!! 👏💕✨🌼

06/02/2025: Tenía ganas de probar este restaurante coreano que llevaba mucho en mi lista de pendientes. El local es pequeño y de ambiente muy familiar. Recomiendo reservar. Aunque creo que solo gestionan una mesa por servicio, sin poder hacer turnos y que las aproveche dos comensales distintos. Está atendido por una pareja coreana mayor. Ambos tienen buen humor y nos gastaron varias bromas durante la comida. La decoración es antigua, con paredes amarillas y mesas de madera sin mantel. La carta es larga. Los platos vienen bien explicados y algunos traen foto. Al final ella nos ayudó a elegir. Nos explicó que el picante lo han adaptado al gusto español y por tanto, es asequible. Aún así no nos la jugamos. También nos ayudó con las cantidades. Le dijimos que no teníamos hambre excesiva y nos recomendó 4 platos. Pero es verdad que con 3 nos hubiéramos quedado bien, ya que terminamos muy llenas. Las raciones son generosas. Pedimos: -Mulmandu. Dumplings al vapor rellenos de verduras y huevo. Muy ricos y grandes. Vienen con la típica salsa de soja y vinagre. -Japchae. Tallarines de batata con verdura y carne. Los tallarines son muy elásticos y difíciles de cortar (incluso mordiendo son difíciles de gestionar, hay que tener cuidado para no atragantarse). Muy ricos y con buenos ingredientes: la carne tenía mucho sabor. -Dolsot bibimbap. Tenía muchas expectativas con este plato y me dejó un poco fría. Viene con salsa picante aparte. El arroz queda muy tostado y mezclado con las verduras, la carne picada y la yema de huevo, quedó un conjunto bastante soso. -Bulgogi. Fue el plato que más me gustó. Consiste en carne guisada, que viene en una bandeja con forma de vaca. La idea es hacerse unos tacos con hojas de lechuga muy crujiente, arroz blanco y salsa de miso. Muy rico. Incluso la carne sola, que está marinada en soja, es muy sabrosa. Los precios la verdad que están muy bien, ya que el tamaño de los platos es generoso. Dan de sobra para compartir. La verdad que se nos quedaron unos cuantos platos por pedir, así que seguro que vuelvo en algún momento. Pagamos 20€ por persona y salimos bastante llenas.