Speakeasy - Dry Martini en Barcelona

13/04/2025: Gran concepto La comida estaba deliciosa

12/04/2025: En primer lugar, en general el servicio no es muy bueno en BCN, pero el equipo aquí es espectacular. Me gustaría darles las gracias antes de empezar. Tenía que tomar un vuelo con tiempo limitado e hicieron todo lo posible para acomodarnos. E hicieron un trabajo increíble. Si te encanta la comida cruda y el sarro en general, tienes que ir a este lugar. Nos quedamos con la opción más pequeña ya que teníamos tiempo limitado y fue más que espectacular. No había ningún plato que no ordenaría pero, por supuesto, algunos son mejores que otros, lo cual está más que bien. Tartar de cangrejo con tobiko, tartar de vieiras (y no soy muy aficionado a las vieiras), tartar de ternera ahumada y cerdo ibérico (de pequeños nunca comíamos cerdo pero tiendo a distinguirlo muy fácilmente, no soy un gran aficionado): todos estos platos estaban espectaculares. Volveré totalmente a La Tartareria en un abrir y cerrar de ojos. No es de extrañar por qué obtuvieron una calificación tan buena aquí y agregaron las recomendaciones de Michelin. ¡Gracias!