Sophie gastrobar en Barcelona

Comimos muy buenos platos de pescado, servicio elegante y atento, personal amable y acogedor... Lo recomiendo!

Espectacular en sushi, tapas, cocteles, decoración, ambiente y personal. Hemos disfrutado muchísimo con uan calidad en el atún, salmón... Brutal! Hemos felicitado a todo el equipo (nos atendió una camarera argentina encantadora!).

Todo lo que probamos estaba buenísimo, ¡y el servicio de Paula fue súper amable! Buen restaurante de fusión asiática.

Éste es el nuevo proyecto del catalán Bruno Balbàs y la argentina Sofía Matarazzo, que comandan el grupo de restaurantes de cocina catalana Banco de Boquerones, donde está por ejemplo el emblemático Casa Leopoldo. En este nuevo local abierto hace un par de semanas en la calle Rec Comtal, en el Born, han optado por mezclar tapas mediterráneas y sushi, en un ambiente informal, espacios de diseño y coctelería creativa. En la cocina, el chef filipino Ramil, con larga experiencia en media docena de locales de sushi barceloneses; en el comedor, turistas de todo el planeta mezclados con gente del barrio, y dirigiendo la sala, la brasileña Paula. ¡Muy recomendable!

El servicio fue impecable. La comida riquísima. La fusión entre lo asiático y lo mediterráneo fueron una experiencia

No es un restaurante japonés más: la idea es apostar por la fusión de sabores, usando ingredientes de proximidad con la tradición oriental. Muy interesantes las croquetas de kimchi, la tempura de langostinos, el ceviche de hamachi y las brochetas de teriyaki de presa de cerdo. Ante las dudas sobre qué pedir de los sushis, lo más recomendado es probar la selección del chef, con uramakis, chutoro flambeado, tatakis y sashimis. Atención a sus cócteles, buenas versiones de clásicos. Muy buena atención de Paula.

Éramos un grupo de turistas taiwaneses, ¡y este restaurante japonés creativo estaba delicioso! 😋 Todos los platos estaban exquisitos y sabrosos. Paula, la empleada, fue increíblemente amable y entusiasta, presentándonos todos los platos. ¡Definitivamente vale la pena volver! Los tres cócteles también eran únicos y aptos para quienes no beben mucho. ¡Los asiáticos que visiten Barcelona deberían probarlos! 👍🏼

La comida estaba deliciosa. Paula es muy simpática ❤️

Sophie Kai es un lugar tan especial en Barcelona. El concepto combina la cocina japonesa con un toque mediterráneo de una manera que se siente a la vez refinada y relajada. Comenzamos con entrantes y cócteles increíbles, todo muy bien presentado y lleno de sabor. Luego compartimos la tabla degustación, y el sushi estaba increíblemente fresco, uno de los puntos culminantes de la noche. Poder verlo preparado en la cocina abierta es algo que realmente me encanta, agrega mucha confianza y conexión a la experiencia. El ambiente es súper fresco, cálido e íntimo, perfecto para una cena con amigos o una noche especial. Para terminar, tuvimos un matcha tiramisú que fue absolutamente delicioso, seguido de un par de tomas, el final perfecto. Buena comida, buen ambiente y un lugar al que sin duda volvería. Muy recomendable.

Me encantan las apuestas gastronòmicas y esta es sublime! Platos asiaticos y mediterraneos únicos Súper recomendable!!!! ❤️❤️