Soluna Restaurant en Barcelona

Pequeño lugar al lado del Clínic con una cocina japonesa fina y refinada fusión con Mediterránea que te va a sorprender. Recomendable el menú caro, porque es donde está la pizza japonesa de kokotxas de bacalao, plato exquisito por el que volveré. El resto de platos también buenísimos, sorprendentes y que no defraudan.

Menú con plantos que mezclan cocina japonesa con sabores típicos de aquí. Me encantaron todos ellos, en especial las espardeñas y la pizza de cococha que adjunto en las fotos. El local muy acogedor y con la cocina plenamente a la vista. Servicio muy amable y atento. Quizá lo que menos me sorprendió fueron los postres, pero en cualquier caso es un lugar que recomendaría.

Increíble !!!! Todos los platos frescos ! Muy recomendable tartare de waguy

Primera visita a este nuevo restaurante japonés y no podría estar más contento. Ha sido toda una sorpresa (aunque las expectativas eran altas) tanto por el servicio, como por la comida. Ambos de 10. Algunos platos están a nivel de un 2 estrellas Michelín, especialmente la pizza por lo inesperado!!! (no voy a hacer spoilers). Imprescindible para amantes de la comida japonesa. Creo que si este año no hubiera sido tan difícil para la restauración, hubiera podido optar a la primera estrella.

Cocina japonesa, con mezcla de sabores y productos de allí y de aquí. Todos los platos estaban muy sabrosos, gran calidad. La carta de vinos no es extensa, tomamos un albariño muy bueno. Buen servicio.

Muy buen restaurante japones. Producto de calidad. Hemos comido en la mesa de barra, donde puedes ver como preparan cada plato, un sitio para recordar y repetir.

Excelente como siempre y aún mejor que la última vez :-)

Soluna es una sorpresa constante desde el minuto uno. Hacía ya un tiempo que lo teníamos en mente para ir en una ocasión especial y, al final, justo después del confinamiento decidimos ir a comer. Todo un espectáculo de sabores, texturas y combinaciones entre producto mediterráneo y técnica japonesa. De la experiencia nos quedamos con el chirashi de anguila kabayaki, un gran MUST si vais a Soluna. ¡Volveremos segurísimo! PD: Nos dio mucha tristeza ser los únicos comensales de esa jornada con el gran potencial que tiene este restaurante. Es una pena ver este tipo de locales vacíos por culpa del COVID-19. Ojalá que pronto puedan volver a llenar sus salas, Soluna y otros muchos más que se han visto en la obligación de cerrar en varias ocasiones... Mucho ánimo!

Desde nuestra vuelta de un viaje a Japón, que hicimos el verano del año pasado, no habíamos sido capaces de encontrar un restaurante japonés que nos hiciera volver a sentir estar allí, en el mismísimo Japón. Por su encantador y amable personal, con ese trato exquisito. Por tener una visión directa a la cocina en la cual los chefs japoneses hacían magia y por lo espectacular de sus platos, sabores auténticos y elaborados que hacían que uno se emocionara. Nos decantamos por el menú degustación de nombre Soluna (68€ p/p) bebidas a parte. Un restaurante que no puedes dejar de visitar, si te encuentras en Barcelona, y aunque no te encuentres en Barcelona, deberías venir a maravillarte. Gracias por la experiencia en la cena de ayer. Sin duda, os esperan muchos éxitos.

Restaurante japones con muy buena materia prima. Toro y wagyu excelentes. Repetiremos.