Soluna Restaurant en Barcelona

Soluna es un restaurante que ha logrado combinar lo mejor de la cocina japonesa y mediterránea en pleno corazón de Barcelona, en el barrio del Eixample. Con un ambiente minimalista y acogedor, ofrece una experiencia gastronómica de alta calidad, ideal para quienes buscan algo innovador y diferente. La propuesta de Soluna es única, con dos menús degustación que cambian según la temporada, siempre basados en ingredientes frescos y combinaciones creativas. Uno de los platos más destacados es el Okonomiyaki de kokotxas de bacalao, una reinterpretación de la tradicional pizza japonesa que es una auténtica delicia. También es imprescindible probar el surtido de sashimi, que refleja la calidad excepcional de los productos que utilizan. La cocina está liderada por el chef Teppei Nii, originario de Osaka y con una vasta experiencia en restaurantes de prestigio como Koy Shunka en Barcelona, lo que garantiza un nivel culinario excepcional. Debido a su popularidad y la exclusividad del lugar, se recomienda reservar con antelación para asegurar tu mesa. Si buscas una experiencia gastronómica única en Barcelona, Soluna es sin duda una opción que no te puedes perder.

Guau... buena comida, excelente servicio...

Comida japonesa diferente y deliciosa! La adaptación del menú que hacen para las personas con celiaquía es muy buena! Como colofón final dejarse recomendar un Sake ya que tiene una carta considerable!

Tienda de comida japonesa creativa, el sabor es bueno, la presentación exquisita, la comida agradable a la vista y el servicio atento, ¡recomendado! Es necesario reservar plaza con antelación, ya que es posible que no haya plaza ni siquiera al mediodía.

Un sitio para ir a disfrutar. Quizás nos hubiera gustado un poco más de atención en el servicio

Recomendado 100% probamos el Menu Festival y vale muchisimo la pena. Todo estaba buenísima, el caviar con vieira y kani y la gamba temaki mis top’s!

Menú festival espectacular, vale la pena probarlo, el postre lo más justito, resto magnífico. Manera muy diferente de comida japonesa, toda una experiencia

Festival de sensaciones con el menu degustacion, solo tienen 2 menus… si sois pocos, solicitar barra, y la calidad de la carne de WAGYU brutal, es TOP…

Soluna es un restaurante gastronómico de pescado y japonés situado en el centro de Barcelona, la principal ciudad de Cataluña. Vinimos aquí con unos amigos a degustar el menú gastronómico: excelente! Y también decidimos probar diferentes sakes: ¡también maravilloso! El personal era muy amable y cada plato era maravilloso: excelente decoración, mejor sabor: una mezcla entre la tradición japonesa, la comida mediterránea y la cocina moderna! Con algunos platos de marisco. ¡Fantástico! Muy recomendable para personas, que les gustan las cocinas del mundo. Top!

Soluna, en el corazón del Eixample, ofrece una perfecta combinación entre la cocina japonesa y la mediterránea en un ambiente minimalista y acogedor. Su menú degustación es una celebración de la calidad y la innovación, creado por el chef Teppei Nii, quien ha trabajado de cerca con Hideki Matsuhisa en Koy Shunka. Los platos son verdaderas obras de arte, como el Caviar con vieira y kani, la ostra Gillardeau, y el tataki de bogavante con miso-shiru, que destacan por la frescura de sus ingredientes y la cuidadosa presentación. Entre los puntos más altos está el Wagyu A5 Ozaki de Miyazaki, que se ofrece como suplemento y añade una explosión de sabor a la experiencia. Soluna logra sorprender con su Pizza de kokotxa y el Gamba Temaki, que traen la esencia japonesa a la mesa con un toque de frescura mediterránea. Los postres son delicados y el prepostre agrega un cierre sutil. A pesar del precio algo elevado, la experiencia lo vale: es un tributo al sabor y a la creatividad que queda en la memoria.