Sincio. Cocina de mercado en Madrid

9,1

Basado en 1.027 opiniones encontradas en 3 webs


tendencia

29
De 13.199
en Madrid
5
De 2.680
Otras cocinas españolas en Madrid

El restaurante

Uno de los mejores sitios para ir a comer es Sincio. Cocina de mercado, se encuentra en Madrid, su privilegiada ubicación es muy fácil de encontrar.

En la carta encontrarás platos de otras cocinas españolas, sus chef están especializados en comida otras cocinas españolas, en este restaurante hacen muy bien el pulpo.

Las buenas opiniones de este restaurante ha hecho que tenga una puntuación de 9.01, manejan unos precios justos según sus platos y servicio, no es un restaurante caro y su comida y servicio merecen mucho la pena, si tienes diners club, podrás utilizarlo en este local.

Llama para reservar si tienes planeado ir a mediodía.

Nos gusta su ambiente relajado y sencillo, su comida es genial para toda la familia, al salir te sentirás satisfecho por tu elección.

Su buen servicio y comida se han ganado una puntuación media de en Tripadvisor de 10.0, en gastroranking tenemos una breve selección de fotos para que veas cómo son sus platos.

Puntuación y opiniones

Sitio totalmente recomendado. Comida de mucha calidad, y servicio excelente, muy personal. Tiene pocas mesas por estar dentro del mercado. Comimos croquetas de jamón exquisitas, setas carbonara para rebañar todo, arroz con presa, y uno de los mejores steak tartar que he probado. 100% recomendado
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25 Mayo 2025
10,0
Bien gestionado el tema de alérgenos
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24 Mayo 2025
10,0
¡Una de las mejores experiencias en Madrid! Todo estaba súper fresco y delicioso. El carpaccio y la costilla estaban para chuparse los dedos y quedamos realmente impresionados. No suelo escribir reseñas, pero tuve que hacerlo después de comer aquí.
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23 Mayo 2025
10,0
Excelente comida y atención! Totalmente recomendable!!!!
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22 Mayo 2025
10,0
Al principio me sorprendió que el sitio era pequeño y la carta no excesivamente larga, pero me encantó el trato y muchísimo más la cocina. El arroz con presa y ajetes de los mejores que he comido en mi vida. Volveré seguro
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17 Mayo 2025
10,0
Magnífico restaurante con recetas de calidad en pleno mercado de Antón Martín. Probé las croquetas y están buenísimas. Y decidí el arroz con secreto, terminado en el horno, que está exquisito. Un placer, sobre todo por la atención y los consejos del personal
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14 Mayo 2025
10,0
Muy buena comida y precio, las chicas del personal super amables y simpáticas, repetiremos
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10 Mayo 2025
10,0
Comida de amigos en este pequeño pero gran restaurante. La limitación de espacio y el ruido de las persianas de los puestos del mercado que cierran a mediodía desaparecen cuando empiezan a llegar los platos con la breve y precisa explicación de Jorge. Equilibrio de sabores y armonía en todos los platos. De lo que tomamos destaco el carpaccio de gambas y los sublimes callos. Carta de vinos bien elegida y la presencia sencilla y profesional del dueño, sin que moleste o protagonice los platos. Cuatro platos a compartir, cervezas artesanales, vino y postres maridados 45 € por persona. En resumen, un rato muy agradable que invita a repetir y que recomiendo sin dudar.
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19 Febrero 2025
10,0
Muy bueno todo y muy bien atendido. Sólo un plato no nos ha gustado mucho y se lo hemos dicho a la camarera. Ha venido el cocinero (supongo) y le hemos explicado el por qué. Perfecto, creo que es mucho mejor contar tu opinión directamente al cocinero que criticar en redes. Muy recomendable.
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14 Febrero 2025
10,0
Trato muy amable y cercano, excelente en todos los sentidos. Cada plato tiene un toque especial, cocinada con mimo, sabor intenso y exquisitas presentaciones. Enhorabuena!!!
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29 Noviembre 2024
10,0

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26/05/2025: Una joya gastronómica que redefine el concepto de elegancia. Este restaurante logra ser sofisticado sin caer en lo tradicional: cada platillo es una celebración de cosechas frescas y verduras tratadas como auténticas protagonistas. Los sabores son precisos, intensos, llenos de intención. Una experiencia sensorial que sorprende sin pretensiones. Si te emociona la cocina con alma, creatividad y respeto por el producto, este lugar es imperdible.
24/05/2025: Trato increible, ambiente y decoración inmejorable, la comida un espectaculo. Muchísimas gracias por la experiencia. I'll be back 👍🏻

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