Sibuya Urban Sushi Bar - Chueca en Madrid

8,9

Basado en 5.288 opiniones encontradas en 4 webs


tendencia

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De 13.241
en Madrid
9
De 260
de cocina Japonesa en Madrid

El restaurante

Una cuidada y estudiada decoración hacen que los restaurantes Sibuya Urban Sushi Bar sean el lugar perfecto para degustar cocina japonesa y vivir una experiencia única, basada en una cocina de lujo a precios asequibles con un ticket medio muy razonable. Los locales SIBUYA son lugares especiales, diseñados con elementos naturales y cálidos, que ofrecen al cliente un espacio acogedor, lleno de detalles, que convierten la degustación de sushi y otras especialidades de la carta en un momento perfecto para el relax y el disfrute. Sibuya propone un nuevo concepto de sushi, valiente y original, basado en una carta con matices diferentes a los de un restaurante japonés tradicional con unas recetas de sushi innovadoras que entusiasman al cliente.
Horario
  • lunes: 13:00-16:00, 20:00-23:15
  • martes: 13:00-16:00, 20:00-23:30
  • miércoles: 13:00-16:00, 20:00-23:30
  • jueves: 13:00-16:00, 20:00-23:30
  • viernes: 13:00-16:00, 20:00-0:30
  • sábado: 13:00-16:00, 20:00-0:30
  • domingo: 13:00-16:00, 20:00-23:30

Puntuación y opiniones

Todo muy bien, Lucia nos atendió de lujo.
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06 Diciembre 2025
10,0
Justin ha sido muy buen camarero, nos hizo muy buena recomendación frente a nuestra duda de que elegir. La comida increíble.
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06 Diciembre 2025
10,0
Nos atendio Lucía y fue muy amable. La comida buenísima
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06 Diciembre 2025
10,0
La comida estupenda, nunca decepciona. El Lugar es agradable y la atención en esta ocasión de Lucia ha sido perfecta. Sin duda volveremos!!
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06 Diciembre 2025
10,0
Fenomenal, nos atendió Marisa, un encanto. Nos aconsejó muy acertadamente, todo buenísimo. Repetiremos.
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06 Diciembre 2025
10,0
Todo estaba perfecto . Nos atendió Lucia y era una profesional y muy amable .Sitio recomendado si o si
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06 Diciembre 2025
8,0
La verdad que ya he venido muchas veces y al comida es excelente. El trato muy bueno, especialmente de Justin
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06 Diciembre 2025
10,0
La comida está muy buena, muy bien elaborado, el camarero Justin nos ha tratado muy bien
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06 Diciembre 2025
10,0
Fantástica comida y la atención inmejorable. Nuestro agradecimiento especial a Lucía por ta atención inmejorable y las recomendaciones. Sin dudarlo repetiremos!
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03 Noviembre 2025
10,0
Cena estupenda como siempre. Y muy bien atendidos por Justin. Probamos los nuevos cristal tuna. Muy recomendables. Sashimi mix imprescindible
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15 Septiembre 2025
10,0

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8,9
876
Opiniones

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29/11/2025: Un viaje sensorial a Japón, Pilar Akaneya es un restaurante que te sorprende desde el momento en que entras, con sus tradicionales zapatillas y un cálido saludo en japonés que te da la bienvenida desde el comedor hasta la cocina. El ambiente es minimalista y auténtico, perfecto para sumergirte en la cultura. Elegimos el menú degustación intermedio y nos dejó sin palabras: cada plato es una explosión de sabor y cuidado. La calidad de los ingredientes y la maestría en la preparación se notan en cada bocado. ¡Estamos deseando explorar los demás locales! Perfecto para una ocasión especial o para los amantes de la auténtica cocina japonesa. ¡Reserva con antelación, no te lo pierdas!
26/11/2025: Una experiencia increíble. El local, el servicio, la comida... La experiencia completa desde que entras por la puerta hasta que sales, es de matricula de honor.
8,9
1034
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27/10/2025: 5 estrellas en general. Todo lo que pedí estaba espectacular, incluso las cosas más sencillas como el edamame con sal y la sopa de miso. ¡Fueron de lo mejor que he probado! Sin duda volveré.
21/10/2025: Este lugar es una verdadera joya. Mi esposo y yo estamos de visita desde Pensilvania, EE. UU., y quedamos impresionados. Un lugar acogedor, con un personal amable y comida y bebidas deliciosas. Sin duda, este sería uno de nuestros lugares favoritos si viviéramos aquí cuando necesitáramos nuestra antojo de sushi.

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