Saona - Thader en Murcia

14/02/2026: Rezaba la leyenda tatuada en el reverso de una etiqueta de La Felisa, que de Trigo Sur sí o sí tu buche sale con una sonrisa. No sé hacer esta reseña. Siento que me quedo corto, que no sé transmitir la retahíla de maravillas que confluyen en Trigo Sur. Creo que debería reseñar docenas de "grandes" restaurantes en Murcia para reclamarles por qué no se parecen un poquito a Trigo Sur. Id, por favor. Pasaos por Trigo Sur, y luego me contáis. ¿Lo más recomendable? Supongo que el entrecot. Sublime. Espectacular. No le empata nadie. Y una brutal relación calidad/precio. Pero, ¿y la bodega? Qué delicia, qué bendición. Y para mi personal perdición, destaco sobre todas las cosas, el poder comer de categoría bebiendo GUINNES de grifo. El que prefiera otra cervaza tiene una suerte de varios grifos a elegir, así como una amplísima opción de tapas. El ambiente es agradable y tranquilo. Muy acogedor. Y Rosario y Antonio no han perdido ni gota de ilusión y ganas. Hecho más que reseñable hoy por hoy. Además son dos extraordinarias personas, todo corazón. Olvidaba la cuchara. Los guisos, la olla de siempre. De 10. De locura. Qué carrilleras! Se me hacen agua la reseña y la boca. Ni baritas mágicas ni abracadabras, para mellarte el corazón bastaba el don de ponerle Guinnes a las viandas. Por muchos años más de Trigo Sur. *alza su copa* #ChinChin

02/02/2026: Me ha gustado mucho. Variedad en vinos y carne muy buena.