Saona - La Maquinista en Barcelona

Fuimos a Saona (La Maquinista) y la experiencia nos sorprendió muy para bien, especialmente por el nivel de la comida y el trato del personal. Desde que llegamos, el ambiente ya invita a quedarse: un local cuidado, agradable y con ese toque mediterráneo luminoso que hace que la comida se sienta relajada, sin prisas. La sala estaba animada, pero aun así nos sentimos cómodos, con un servicio atento y bien organizado. Lo mejor, sin duda, fue la comida. Pedimos varios platos y, sinceramente, todo lo que salió de cocina superó expectativas. Nos sorprendió el sabor, la presentación y, sobre todo, que cada plato tenía “algo” que lo hacía especial: buena ejecución, ingredientes que se notan frescos y un punto de cocina muy acertado. No fue la típica experiencia de “un plato bien y el resto normal”, sino que fuimos encadenando aciertos y eso es justo lo que te deja con ganas de volver. Además, las raciones estaban bien equilibradas: ni escasas ni exageradas, perfectas para disfrutar y compartir sin quedarte a medias. A esto se suma un punto importantísimo: el personal. Los camareros fueron muy amables, cercanos y educados, y eso se agradece muchísimo. Estuvieron pendientes sin agobiar, resolvieron dudas con buena actitud y mantuvieron un ritmo de servicio correcto. Ese tipo de atención hace que la experiencia suba varios niveles, porque te sientes bien atendido desde el primer momento. El único “pero”, y por eso no le pongo la nota perfecta, fueron los postres. No estaban malos, pero sí nos dejaron un poco fríos. Después de lo bien que habíamos comido, esperábamos un final más a la altura: más sabor, más intensidad o, simplemente, algo que rematara la cena con el mismo nivel que los platos salados. En comparación con lo excelente que estuvo la comida, los postres nos parecieron el punto más flojo y algo mejorables. En resumen, muy buena experiencia: comida sorprendentemente buena, servicio amable y un ambiente agradable. A pesar de que los postres no nos enamoraron, volveríamos sin dudarlo porque el nivel general es alto y el sitio merece la pena. Si repito, probablemente volvería a pedir comida sin miedo… y quizá probaría otros postres por si fue cuestión de elección, porque por lo demás, salimos encantados.

Magnífico, buena comida, servicio muy atento, bonita decoración y un lugar muy acogedor💫✨

Nos han atendido muy bien, la comida riquisima y el precio del menú, muy compettitivo. El chico que nos ha servido que se llama Ricardo ha sido muy amable con nosotros

Amabilidad y una buena experiencia gastronómica a un buen precio.

Es segunda vez que asisto a este restaurante u me parece lo mejor que puede haber, más sin embargo en Servicio pongo 4 no por quien nos atendió, pero es porque la "encargada " hablo mal de un empleado a otra chica refiriéndose con palabras feas de él y quienes estamos en la mesa le escuchamos ella lo dijo así sin más, por lo demás bien, calidad y precio perfecto.

muy bien todo! ricardo muy profesional!!! nos atendio muy bien aun ser ultima hora

La comida TOP y Ricardo un máquina.

Menú sin bebidas, y de degustación

Restaurante con menú, 13’95€ entre semana, 9’95€ el infantil. Los fines de semana son 17’95€ y 12’95€ el infantil. Nos ha sorprendido mucho mucho. No es el típico restaurante de centro comercial. Muy buen ambiente. No da sensación de agobio. El personal muy atento y muy amable. La comida, espectacular!!! Menú con mucha variedad y platos muy elaborados estilo alta cocina, todo lo pedido, buenísimo! Repetiremos seguro, gran descubrimiento!

La atención de Ricardo muy buena!!!’ La ración del secreto con reducción de Pedro Jiménez , muy escasa y más teniendo en cuenta que te cobran un suplemento. Por lo demás muy rico todo y raciones acordes al precio.