Santagloria - Sainz de Baranda en Madrid

10/11/2025: Teníamos muchas expectativas, pero lamentablemente, no nos sorprendió demasiado. El lugar es histórico y céntrico, y el ambiente es agradable, pero los postres no nos convencieron del todo. Los pasteles, en particular, carecían de crujiente y eran un poco más blandos de lo que esperábamos. El servicio fue cortés y la experiencia fue aceptable, pero no fue una visita inolvidable.

10/11/2025: Pastelería de Madrid con gran tradición en la misma Puerta del Sol, grandes colas en horas punta, el servicio es un poco caótico, llegas al mostrador y es un caos. Deberían dar número o algún sistema que ordene las colas porque es muy estresante. Los empleados hacen lo que pueden. Si vas a Madrid visita ineludible pero es lo que hay.