Santagloria - Ruzafa, 14 en Valencia

29/01/2026: Un lugar donde puedes sentirte en paz, incluso si estás solo. No esperes una osteria ni nada parecido; solo hay unas pocas mesas, preparas la tuya y te sirve un solo camarero. Si quieres repetir, te lo sirven al final (si hay). Cocina vegana sencilla pero bien preparada, un menú fijo que cambia semanalmente, las raciones son un poco pequeñas. Sin embargo, se agradecería una limpieza general. El precio final lo decides pagando en efectivo (yo dejé 20 €, el mínimo es de al menos 15 €). También le doy un 9 por el concepto.

13/01/2026: Como judío israelí, a pesar de todo el ruido y la controversia, me encantaría visitar este lugar. Hasta que pueda probar la comida, le doy una reseña de cinco estrellas simplemente por su amabilidad con los animales.