Santagloria - Cardenal Belluga, 2 en Murcia

25/03/2026: Una experiencia espectacular de principio a fin. Hacía mucho tiempo que no disfrutaba de un arroz tan bien elaborado: en su punto perfecto, con un sabor profundo y auténtico que realmente marca la diferencia. La carne, simplemente excepcional, de gran calidad y con un sabor exquisito. A todo esto se suma un servicio impecable, atento, cercano y muy profesional, que hace que la experiencia sea un 10. Sin duda, un lugar para repetir y recomendar.

13/03/2026: En nuestra visita a Murcia, y por recomendación de David López el cocinero de Local de Ensayo, hemos visitado este templo de las carnes. Le pregunté dónde comer un buen chuletón en Murcia y este era el sitio recomendado. Me ha encantado y la verdad, yo que trabajo junto al Capricho en Jiménez de Jamuz en León y he visitado este restaurante varias veces, creo poder afirmar con toda rotundidad que nada tiene que envidiarle. Pedimos de entrantes croquetas de gamba roja y puerros a la brasa y seguimos con la chuleta de buey Hereford. Increíble no, lo siguiente. Lo acompañamos con boniatos en salsa brava. La tarta de queso camembert brutal. Para volver una y mil veces. Antes de ir es fundamental tener bien claro qué producto ofrecen, los precios de la carta y su correspondiente ticket medio.