Santa Rita Experience en Barcelona

Un increíble lugar en Poblenou donde fuimos invitados en un grupo internacional de amigos durante un congreso para compartir disfrutando gastronomía Española. Excelentes preparaciones, atención, sabor y creatividad y pudimos conversar sin problemas. Seguro volvería !!

Simplemente increíble. Con capacidad para más de 20 personas y una cocina exquisita, un ambiente magnífico y un servicio fenomenal. Recomiendo encarecidamente a este equipo. Muchísimas gracias.

¡Una experiencia gastronómica inolvidable en Santa Rita! Desde el momento en que entras, te sientes como en casa, en un ambiente cálido y acogedor, a medio camino entre el salón y la cocina del chef. Elegimos el menú degustación y fue impecable de principio a fin. La experiencia comienza de una manera única: de pie en la cocina con el chef, disfrutamos de tres bocados llenos de frescura y sabor: queso Idiazábal vasco, buñuelo de calabaza y pato, y brocheta de atún. ¡Un comienzo prometedor! De vuelta a la mesa para la siguiente parte del viaje: un pimiento relleno de paté casero, dulce y nostálgico, como un plato de la abuela. Después, un ajoblanco de chufa con gambas, granizado de verduras y tomate, brillante y refrescante. Mi favorito: un flan de espárragos blancos con huevas de trucha y una emulsión de naranja: un equilibrio perfecto de texturas y frescura. Los raviolis de patata con champiñones, las vieiras con guisantes del Maresme y el churrasco de cordero ahumado con puré de tupinambo siguen con la misma maestría. Los postres son igualmente impresionantes: una mención especial merece la menestra de fresa con crema de mató y mousse de lima: ligera, sutil y memorable. Y un brownie de algarroba con leche de oveja y un toque de café para cerrar con broche de oro. Enhorabuena al chef por esta cocina sincera, inspirada y generosa. ¡Sin duda volveremos!

La Experiencia Santa Rita fue inolvidable. La comida fue absolutamente fantástica: fresca, sabrosa y con una presentación exquisita. El servicio fue igualmente impresionante: atento, cálido y genuino. Lo que realmente la distingue es la intimidad de la experiencia. Estás ahí mismo, viendo a los chefs cocinar y crear cada plato con tanto cuidado y pasión. Fue una experiencia personal, única y especial de principio a fin. ¡Lo recomiendo ampliamente!

¡Santa Rita es verdaderamente una experiencia nueva! Me encantó la cocina de Xavi y su acogida.

Magnífica experiencia en este restaurante, un concepto original, cocina creativa y refinada. Un ambiente cálido y un equipo muy profesional. Recomiendo encarecidamente este lugar tan inventivo.

Un ambiente cálido, una cocina muy creativa y refinada, un servicio impecable. Nos pareció un concepto muy original. Recomiendo encarecidamente ir allí, muchas gracias a todo el equipo.

Interesante concepto donde la cocina y el salón están juntos: gran ambiente. La comida era buena.

Un restaurante absolutamente genial. Estuvimos hace tres años y volvimos para ver si estaba tan bien como antes: fue fabuloso. Cocina auténtica con estrella Michelin en un ambiente muy relajado a precios razonables. Optamos por el menú completo con cava y botella de vino y la cuenta fue de 180 euros. Los platos eran sutiles y con interesantes combinaciones, por ejemplo salsa de erizo de mar con corazones de alcachofa asados, habas y huevas de salmón o ravioles de patata rellenos de setas y trufa. Una comida que te deja lleno pero no demasiado. ¡Simplemente una verdadera joya!

Esta es la segunda vez que venimos a Sta. Rita, la primera vez fue en 2021 y siempre dijimos que si volvemos a Barcelona tenemos que volver. Todos los platos fueron elaborados con amor y atención. Uno de los platos fuertes fueron las alcachofas ahumadas en salsa de erizos y habas y huevas de salmón. Además, el atún estaba genial, el cordero ahumado y todos los entrantes originales. Es un secreto bien guardado en Barcelona, ​​en las afueras de Poblenau, pero vale la pena el esfuerzo. ¡No te pierdas la gran experiencia! Volveremos.