Sancho's en Gandia

Muy bueno, muy buen servicio, muy amables y serviciales, da gusto.

Espectacular,comida ,servicio y ambiente,varies veces ,y cada vez mejor ❤️‍🩹,recomiendo 💯

Increíble el cariño y respeto que tienen por el oficio de la hostelería, mil gracias!

Restaurante con buena ubicación, bien servicio, buena cocina, quizás algo renovar algo el local ,esa es mi opinión, muy recomendable.

La mejor fideuá que he comido en mi vida.

Ivan un crack!!! Y el jefe un tío 10! Hemos estado genial. El arroz senyoret perfecto. Gracias!!

El local bonito y ambiente muy agradable, el servicio impecable, muy atentos. Los entrantes muy buenos y la fideu la menor que he provado a día de hoy, l’ós postres para repetir. Muy buena calidad y precio Seguro que repetimos

Ya hemos repetido varias veces. Comiendo menú y a la carta.Todo muy muy bueno y el servicio fenomenal. Pensando en cuando volver. Recomendable 100%.

Una experiencia gastronómica excepcional de principio a fin. Desde que llegamos, el personal nos recibió con una atención impecable, siempre atentos pero sin ser invasivos. El ambiente del restaurante es acogedor y elegante, con una decoración que invita a relajarse y disfrutar. La comida fue, sin exagerar, de otro nivel. Cada plato estaba cuidadosamente presentado y los sabores eran intensos, equilibrados y sorprendentes. Probamos el menú de degustación y cada bocado fue una delicia, especialmente la fideuá y el postre, que cerró la velada de forma espectacular

Absolutamente delicioso menú, uno de los mejores que he tenido! Todo el personal era extremadamente amable y servicial, pero mención especial al propietario Covi (? ) que acaba de hacer todo lo posible para ser servicial y recomendó un excelente Verdejo para ir con la comida. Comí cuatro tapas para empezar: la croqueta de jamón más ligera posible, una deliciosa ensalada rusa, una pila de atún crudo envuelto en aguacate y cubierto con huevas de pescado y una alcachofa bellamente preparada. Principal era bacalao con patatas crujientes y terminé con un pastel de queso casero! La calidad de los ingredientes y la cocina eran absolutamente impecables en todo - cada bocado era un placer! Si estás en Gandia no dudes en probar este lugar. Solo déjate un montón de tiempo - estaba disfrutando de la comida tanto que perdí la noción del tiempo y tuve que correr por mi tren, de lo contrario, sin duda me habría quedado a tomar café. Gracias a todos en el Romanova por una comida realmente deliciosa y memorable. Espero volver pronto, con un poco de español mejorado!