Asador San Telmo en Valencia

Comida para cinco personas un sábado. Pedimos cinco menús degustación a razón de 49,90 € cada uno. El menú consiste en una degustación de empanadas, provolone y luego una parrillada de carnes variadas. Las empanadas y el provolone muy bien pero la parrillada, no nos acabo de convencer, el chorizo criollo estaba muy bueno, pero las demás carnes las encontramos un poco secas y con poco sabor. Nos sacaron una bandeja de postres variados y también muy buenos. En cuanto al servicio, ninguna queja. El personal fue super amable y muy simpático. Un sitio recomendable. Es la tercera vez que voy y esta vez no le doy las cinco estrellas en la comida, por que creo que fallaron en las carnes.

Un gran asador con carne de primera.

La comida buenísima y la camarera simpática y muy agradable.

Muy buena opción en Ruzafa, yo vivo en La Argentina y confirmo que es casi como estar allí, buen sabor, servicio y opciones

Gran atencion del personal y buena comida.

Pedimos el menú degustación. Buena calidad de la carne y abundante cantidad. El personal muy amable y atento

Ha sido una experiencia perfecta, la comida muy buena, el servicio excelente, sobre todo Cris, encantadora, nos recomendó platos que estaban deliciosos, sin duda volveremos.

Claro, Aimara. Te la organizo manteniendo tu tono, honesto y equilibrado: ⸻ Fuimos a comer en familia y, en términos de comida, la experiencia fue realmente espectacular. Pedimos solomillo de ternera (mi hijo y yo) y un bife de chorizo para mi esposo, y la carne estaba sencillamente deliciosa. De verdad, era como estar comiendo en Argentina; por momentos me sentía en Buenos Aires. La calidad, el punto de cocción y el sabor fueron impecables. También pedimos una empanada de rabo de toro que estaba exquisita. Mientras la preparaban nos trajeron unos panecitos tostados con una especie de chorizo encima (no estoy segura exactamente qué era), pero estaban buenísimos. Las carnes venían acompañadas con patatas fritas y, en general, todo estuvo riquísimo. Ahora bien, el único punto negativo fue el tiempo de espera. Llegamos a las 14:00, pedimos enseguida la empanada y nos la sirvieron alrededor de las 14:10. Estuvimos comiendo la empanada y el pan, pero después tuvimos que esperar exactamente una hora y diez minutos para que salieran las carnes. Entiendo que el restaurante estaba muy lleno y que la cocina probablemente estaba colapsada, pero me pareció un tiempo excesivo para un segundo plato. Esto hizo que ya no quisiéramos pedir postre, aunque se veían muy buenos. Además, en una mesa cercana había un grupo de hombres que no paraban de gritar y utilizar un lenguaje poco apropiado para un niño. Esto nos hizo sentir un poco incómodos, aunque por supuesto entiendo que esto no es responsabilidad directa del restaurante. Por la calidad extraordinaria de la comida volvería sin duda, pero el tiempo de espera es algo que deberían mejorar. Por eso mi valoración es de 4 estrellas. Y también porque al llegar al parking, no sabíamos que en el restaurante teníamos que pedir una especie de (chapa, tipo madera o corcho), y con ello, hubiésemos tenido 2 horas de parking gratuito.

Soy colombiana, disfrutar de la gastronomía al 100% La comida estuvo deliciosa y los sabores perfectamente equilibrados. El personal fue sumamente amable y nos dio excelentes recomendaciones. Una joya que no puedes dejar de visitar.

Exelente servicio, Los dos mathias son los mejores. Muy buena comida ❤️❤️