Sala de Despiece en Madrid

7,8

Basado en 7.123 opiniones encontradas en 3 webs


tendencia

3.120
De 13.183
en Madrid
86
De 336
de cocina Tapas en Madrid

El restaurante

Este restaurante se recomienda por su cocina, el restaurante está próximo de Almagro, su ubicación es inmejorable.

La amplitud de su carta es la justa y necesaria para un restaurante de este estilo, su cocina es tapas, los críticos lo alaban por sus platos de carne.

Valorando su cocina, el personal, la decoración y ubicación, este restaurante ha sacado una puntuación de 7.93, no te dolerá el bolsillo si decides venir, sus precios no son más elevados de la media, en el restaurante aceptan pagos con tarjeta y en efectivo.

Si no quieres quedarte sin mesa, siempre es mejor reservar.

Tiene una decoración cuidada y hogareña, es el lugar adecuado para venir con niños, no pararás de recomendarlo a todos tus allegados.

El servicio, el precio, el ambiente y su cocina han sido puntuados con un 7.93, si quieres ver detalladamente la fotos de sus platos metete en el instagram del restaurante.

Puntuación y opiniones

Salimos encantados!!..el camarero que nos sentó majísimo y cordial!, los clásicos que no fallan, riquísimos y cuáles hay que probar, alcachofa, Rolex, anguila, foie...se va un@ muy contento!!..
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14 Julio 2025
10,0
una experiencia increíble,la atención sobre todo de Yago que nos hizo pasar una buena comida con sus comentarios y por la forma de tratarnos,la comida de un producto buenísimo y la elaboración increíble,la única pega que le pusimos la música, pero sin duda volveremos
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12 Julio 2025
10,0
Moderno. Y sencillo a la vez. Original. Buen trato de la camarera.
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11 Julio 2025
8,0
Fuimos 4 personas. No puedes irte de la Sala de Despiece sin probar su alcachofa, su rolex ni su anguila. La alcachofa está espectacular, recomendable pedir 1 por persona. El rolex también tiene un sabor muy bueno y la anguila con foie también. Nosotros en un principio no pedimos anguila pero nos lo recomendó la familia de al lado y fue todo un acierto. Nosotros cenamos en la sala aparte para 2 reservas. Lo recomiendo totalmente, el camarero te va explicando cada plato y la sala es muy llamativa y diferente. Toda una experiencia además de estar rico. No pedimos el menú degustación, sino que fuimos pidiendo platos a nuestro gusto y no supero el precio del menú por persona.
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11 Julio 2025
10,0
La experiencia es increíble. Yago fue el camarero y ¡es un crack! Los platos estaban buenísimos y las combinaciones de ingredientes eran muy variadas. ¡Tienes que probar la Cola de León!
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11 Julio 2025
10,0
Impecable, desde la locación hasta la comida, todo perfectamente ejecutado, los sabores las texturas el aroma, fusiona marida a la perfección, rico de verdad. El personal amable y nos atendió David atento, educado , bien predispuesto, servicial y con ganas de que la pases bien, un fenómeno que te explica al detalle lo que vas a comer. Los felicito. Entonces Sala de despiece 1, en Madrid es un excelente lugar para ir a comer. Abrazo y nos vemos pronto
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10 Julio 2025
10,0
Buena experiencia para una sola vez
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10 Julio 2025
8,0
El ambiente y la experiencia de este lugar son increíbles. En mi opinión, los aperitivos son mejores que los platos principales, especialmente el Rolex. La carne estaba un poco cruda. Y el servicio estuvo bien. La próxima vez solo vendré por un par de aperitivos y una bebida.
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10 Julio 2025
10,0
Recibimos un consejo de un amigo español que vive en Madrid que deberíamos reservar este lugar. Y estamos muy contentos de que lo hicimos porque se necesita una reserva. La ubicación es un poco fuera del centro de la ciudad principal, pero vale la pena caminar / taxi drive. Lugar fresco con un servicio impresionante y excelentes tapas con un toque más moderno. También tenían una gran carta de vinos. Sin duda volveríamos a casa si estamos de vuelta en Madrid.
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20 Mayo 2025
10,0
Volvemos al restaurante en su nueva ubicación. El espacio sigue siendo “quirúrgico” y sorprende. El servicio resulta adecuado y atento. Compartimos varios platos entre los que nos sorprendió el rolex 😉. También las alcachofas. Una buena recomendación sobre la bebida completaron una visita más que satisfactoria. Muy recomendable.
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21 Abril 2025
8,0

Restaurantes similares en Madrid

7,8
1084
Opiniones

Pepe Botella

11/07/2025: Bianca, la camarera, es súper amable y atenta. Volveremos por ella.
11/07/2025: tomamos unas cervezas.ipa y victoria. nos pusieron patatillas, fresquitas en el bar que es antiguo molón con buena música y tranquilo.
7,8
1342
Opiniones

Asador Imanol Paseo de la Habana

19/06/2025: Restaurante que lleva muchísimos años, en este con muchos clientes de oficinas cercanas que a diario casi todos van al menú (normal 18€ y ejecutivo 25€) y claro todos a la misma hora y la cocina da de si, lo que da de si, conclusión hora punta= atasco. Tiene una bonita presentación por la web muy completa de todos sus establecimientos pero sin precios
19/06/2025: La verdad que el menú ejecutivo 24,95€ nos ha parecido muy caro para los platos que vienen (pequeños, poca ración) y el menú no incluye bebida.

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Cómo llegar al restaurante

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