Rotonda de Pacifico en Madrid

No vuelvo más. Conozco el sitio desde hace 20 años, una vez al año celebramos la comida de Navidad con los compañeros de la empresa. La calidad se ha ido reduciendo exponencialmente año a año, hasta llegar a unos límites inadmisibles y vergonzosos. Calidad pésima elaboración nefasta y producto de tercera calidad. No volveremos a comer allí ni gratis.

Buen menú . Conocido por sus arroces.

Super amables y eficientes. Comida sana.

Cada otoño, y antes de la algarabía de las fiestas navideñas, si la salud y las circunstancias nos acompañan procuramos visitar a nuestra familia de Madrid. Regresamos a los lugares que tanto amamos y descubrimos otros nuevos: parques, calles y plazas monumentos, y en ellos, el profundo significado y tradición de algunos rincones muy tradicionales. Por supuesto, la familia, que goza de un excelente gusto por la gastronomía castellana nos recomienda uno de los mejores lugares donde degustar un auténtico arroz con bogavante, hecho a fuego lento y amenizado por un Ramón Bilbao de crianza: "La Rotonda del Pacífico". Este, creo que es el tercer año que acudimos y nunca nos decepciona. Esta vez sirvió nuestra mesa Wilde, un camarero amable, atento y buen profesional. El arroz se deshacía en la boca provocando una emulsión de sabores para enervar el espíritu hasta casi hacernos volar. En los postres no tenían nuestra acostumbrada crema catalana, pero probando sabores nuevos, debemos decir que no la echamos de menos. Nos hicieron sentir como en casa y todo lo que nos sirvieron era de excelente calidad. Sin duda uno de los mejores comienzos para nuestros primeros días en Madrid. Nosotros volveremos y si alguien me pregunta, es mucho más que una recomendación, es una total y agradable experiencia culinaria.

Toda la carta es Excelente, los arroces riquísimo. Comida con 12 amigos, servicio rápido, amable y eficiente, todos hemos salido encantados. Gracias

Desayuno y comida,estupendos. Calidad, precio adecuado. Personal súper atento.

Las expectativas eran grandes, por las reseñas, pero al menos el arroz caldoso no era gran cosa, la verdad. Quizá los arroces secos estén mejor, al menos la pinta era mejor. La ración de chopitos discreta. Los postres tampoco eran gran cosa para el precio. En resumen, un poco caro para la calidad que ofrecen. Yo al menos no repetiré.

Buenos productos y profesionales

Las entradas y arroces simplemente deliciosos, en horas del mediodía muy bullicioso y de difícil acceso solo por escalera a la planta superior para alguien con bastón como fue mi caso pero el esfuerzo valió la pena por lo deliciosa que estuvo toda la comida y el trato eficiente y amable de todos los mesoneros. Para volver!

Aquí tienes todo lo que puedes buscar. Comedor, barra y terraza. Restaurante de carta. También platos combinados, bocadillos etc. Buenos aperitivos. Pero lo mejor es el servicio ya que el jefe no permite camarer@s que no sepan hacer su trabajo.