La Piperna en Madrid

Lugar poco acogedor. Las porciones no son abundantes, precios elevados y la pasta estaba demasiado al dente.

La comida muy buena. Los vinos algo altos de precio. La experiencia de escuchar como recogían y limpiaban la cocina durante el postre, regular.

La comida es rica, es poca cantidad pero no importa porque vale la pena por el precio y sabor. Bastante recomendable, priorizan calidad sobre imagen y superficialidad.

Excelente comida y muy buena carta de vinos.

Buena atención. La comida depende del plato. Unos nos gustaron y otros no tanto. Precio muy caro para lo que ofrecen. Por probar puedes ir. Yo no repetiria. Con vino nos salio a 90€ por persona pidiendo un par de botellas entre 5 a unos 40€ la botella (el vino mas barato de la carta)

Sobrevalorado… Nuestra experiencia allí no coincidió con lo leído en reseñas y RRSS… Es un italiano “original” y con platos que probablemente no verás en otro lugar, pero de un nivel bastante corriente por no decir mediocre: pastas duras, sabores flojitos, cantidad escasa, etc… Tienen una gran bodega con más de 1000 referencias de vinos italianos que entiendo es el fuerte del local y lo que la gente más valora. En conclusión, si valoras más el vino que la comida, puedes ir y probarlo… pero si no es así, no vayas ya que tienes en Madrid mejores opciones en cuanto a materia prima y nivel de elaboración si es que buscas algo especial.

Excelente servicio pero comida excesivamente cara para la poca cantidad que sirven. No merece la pena...

Dos de las tres noches que pasé en Florencia fui cliente de esta increíble pizzería, sencilla y con un toque de distinción. Muy acogedores. Muy encantadores. Muy comprensivos con las barreras del idioma. La gente local no paraba de venir; me encanta. Simplemente sigue haciendo lo que sabes. No lo cambies.

Restaurante italiano, cocina típica regional, todo exquisito, cocina casera elaborada con espero y muy buena presentación, opciones fuera de carta con productos de temporada. Trato muy agradable y buen servicio. Todo riquísimo, los entrantes bien, los platos principales de pasta variada, que te van explicando uno a uno, y los postres una delicia, he ido varias veces y es un acierto. Relación calidad/precio acorde a lo que te ofrecen.

La Piperna – Italia en estado puro, sin clichés La Piperna es ese rincón de Madrid donde la cocina italiana deja atrás los tópicos y se presenta con autenticidad, elegancia y muchísimo sabor. Desde que cruzas la puerta, se nota que aquí se viene a disfrutar de la tradición napolitana en su máxima expresión, pero con una ejecución moderna y cuidada. El chef Nello de Biase mima cada plato con un respeto absoluto al producto. Todo sabe a Italia de verdad: la burrata con pimientos gratinados es pura cremosidad con un punto dulce delicioso, y los paccheri al ragù napolitano son una fiesta de sabor profundo, cocinado a fuego lento como manda la tradición. El local es elegante pero acogedor, con un ambiente tranquilo que invita a saborear sin prisas. El servicio es cercano, profesional y siempre dispuesto a recomendar con acierto, especialmente los platos fuera de carta. La Piperna no es solo un buen restaurante italiano, es una joya para los amantes de la cocina del sur de Italia, perfecta para una cena íntima, una comida especial o simplemente para quienes quieren comer bien, sin artificios. Un lugar al que volver.