Rimbombin en Burgos

El Hostal estupendo, las habitaciones limpias, cómodas y funcionales. Muy bien situado. La unica pega sería para el restaurante del hostal. Te obligan a pedir un mínimo y el precio no se corresponde con la calidad.

Hemos comido en el Bar un pintxo de tortilla de cecina con queso de cabra y la verdad que esta riquísima…!!! Totalmente recomendable…!!!

Estuvimos en el bar-restaurante. Recomiendo la zapatilla, muy rica y contundente. La ensalada también merece mucho la pena. Destaco la paciencia de las personas de la barra, una noche con clientela intensita. Al lado de la Plaza Mayor de Burgos, se está bien a gusto. Repetiremos.

Un negocio bien llevado. La habitación muy bien resuelta en cuanto a diseño y funcionalidad. El restaurante muy bueno. Sólo falta meter una o dos personas para servir desayunos un poco antes. Pero opciones no te van a faltar en la zona, porque es muy céntrico, pero muy bien aislado acústicamente.

Todo super bueno,el servicio también muy bueno , pedimos una tabla de ibéricos y muy buena y tortilla, también muy buena, todo biennn

Excelentes tapas, buen camarero, sabrosa sangría y vino.

Comimos en el Restaurante en la terraza, comida muy rica, buen servicio y precio no excesivamente caro.

Fuimos hace años a probar su premiada tortilla de patatas, y nos encantó. Hemos vuelto recientemente, y si, sigue siendo una tortilla exquisita

Ubicado en un entorno que invita al disfrute, este restaurante se presenta como un lugar donde la gastronomía se vive en dos dimensiones bien diferenciadas. En el área exterior, la oferta se centra en tapas, concebidas para quienes buscan una experiencia informal pero sin renunciar a la calidad. En la zona interior, la propuesta gastronómica se eleva, ofreciendo platos más elaborados que reflejan un cuidado trabajo de técnica y presentación. Cada plato que llega a la mesa es una muestra de equilibrio entre estética y sabor. Las elaboraciones destacan por su presentación meticulosa y una ejecución impecable, donde los ingredientes mantienen su protagonismo sin artificios innecesarios. El sabor corresponde exactamente a lo que se espera al ver los platos: armonía, precisión y una cuidadosa selección de materias primas. Aquí, cada bocado merece ser experimentado con atención. El servicio juega un papel fundamental en la experiencia, combinando profesionalidad y cercanía. El personal se muestra atento y bien preparado, contribuyendo a que la visita al restaurante no solo sea placentera desde el punto de vista culinario, sino también en términos de hospitalidad. En definitiva, un lugar donde la cocina se disfruta con los cinco sentidos

Probé la tortilla de patatas y estaba buenísima ! Suave, bien cuajada, punto exacto ! Atienden bien, algo lento pero está bien .