Ribera Manero Restaurant en Barcelona

02/09/2025: Soy muy fan de la cuenta de Ada en su Instagram, siempre la veo y nunca podía ir por incompatibilidad de horarios con mi trabajo. Por fin, hoy fue el día, tienen un menú de Mediodía espectacular de calidad y de precio. La verdad no me lo esperaba. Los huevos con patatas del rostit.... Eso es delicia de los dioses.... Simplicidad de unos huevos con patatas pero dándole una vuelta y haciendo de unas patatas un manjar, no las tipicas patatas fritas que ofrecen en todos los sitios. Lo mejor de ese plato: mojarlo con pan y limpiar el plato.... Sin palabras ese aceite de las patatas de rostit con la cebolla confitada.... Sin palabras. El pan de 10, buenísimo, un pan de verdad, como los de antes. De segundo unas tiras de cerdo que se deshacía, potentes de sabor, tiernas.... Y tuve que pedir más pan para aprovechar esa salsa. El postre tarta de zanahoria. Todo casero. Desde la entrada se veía cómo estaban haciendo el bizcocho. El ambiente súper agradable, luz, decoración, espacio.... Me ha encantado ese estilo desenfadado con sillas y mesas diferentes pero, a la vez, todo se ve bien. Destacar que la servilleta de de hilo, un lujo de los restaurantes de más nivel y que aprecio bastante. El servicio muy rápido y atento. Tambien destaco la comodidad del lavabo, espacioso, limpio y con espacio y sitio para dejar el bolso. Sin duda volveré a probar los otros menús más completos. Por cierto, me pareció muy curioso que la entrada estaba decorada con recetas de cocina que parecían antiguas.

13/08/2025: Es un restaurante con una ambientación muy original en su decoración y las sugerencias de las comidas en su carta son muy amplias y de calidad. Nos habían hablado de la excelencia de Ada Parellada en la elaboración de los platos. Nosotros estuvimos al mediodía y degustamos inicialmente como previo a la comida ajos confitados y continuamos con un risotto muy bueno y un mini canelon de botifarra negra con salsa de queso, muy original y el peix fet d'una altra manera entre otros platos y estaba de 10 tanto la presentación como el sabor de los platos. Fuimos atendidos por Betania muy amable y simpática en todo momento atenta a nuestras sugerencias. Sin duda volveré a seguir disfrutando del placer de estas propuestas culinarias.