Retiro Da Costina en Santa Comba

Un sitio espectacular,atencion increíble,

Las palabras se quedan cortas para este lugar tan maravilloso y magico Desde q entras hasta q sales todo es una sorpresa tras otra El personal atento y muy amable

Es sin duda la mejor experiencia ocio - gastronómica. El recorrido que se realiza lo hace especial, diferencial y único. El servicio inmejorable, la comida insuperable y el trato por Manuel & su equipo, impresionante. Celebré mi cumpleaños con familia y amigos, el 100% confirmó que ha sido su mejor experiencia ocio - gastronómica de su vida. Nos quedamos en las villas, IMPRESIONANTE! El brunch, sin palabras, perfecto! Sin duda el N1 con mucha diferencia, es otro nivel. Deseando de regresar lo antes posible. Enhorabuena al equipo de Manuel Costiña por la experiencia inigualable que ofrecéis.

Muy merecidas las dos estrellas. Toda una experiencia para los sentidos.

La parte culinaria una buenísima experiencia. enhorabuena a todos trabajadores y jefes. pero me gustaría destacar la ilusión que transmite Jesus (padre ) la ilusión por seguir creciendo e innovando,el wellnes,chocolates etc.creo que los ciudadanos de Santa Comba deberían de estar orgullosos y agradecidos a estos (románticos)por poner a este pequeño pueblo en el mapa ,no ya de España sino de Europa y el mundo .Ejemplo para emprendedores .

Experiencia única , muy diferente al resto de los restaurantes con estrella Michelin de España. Una proyecto apasionante y fantástico lo que está haciendo la familia Costiña, sin abandonar sus raíces en la comarca del Xallas. Felicidades

Restaurante con 2 estrellas Michelin que merece la tercera. Al frente de los fogones Manuel García el cual nos recibió para ofrecernos el primer snack en la entrada del restaurante, con posterioridad fuimos pasando por diferentes zonas del mismo, barra, bodega. A continuación nos sentamos ya en nuestra mesa en la cual disfrutamos de un menu digno de como dije anteriormente de poseer las tan deseadas 3 estrellas. Fue una gran experiencia degustar esos platos que desbordaban colores, texturas y sabores. Al mismo tiempo destacar la profesionalidad y maestría de Alberto que ejerció de Maître-Sumiller comentándonos todos los platos y recomendando al mismo tiempo los vinos a disfrutar que fueran acordes a nuestros gustos. Hemos contado con la simbiosis de 2 grandes profesionales cada uno en lo suyo. Restaurante muy bonito en el interior contando con perfecta vajilla y copas para ello. Asimismo la RCP del evento disfrutado es de 10 precio muy ajustado para su calidad. Tienen mi visita garantizada cuando vuelva a Galicia, lo recomiendo para todo quien quiera disfrutar de algo diferente, es inexcusable. Manuel y Alberto gracias por vuestra profesionalidad que cada día se ve menos, pues muchos restaurantes de vuestras características se dedican a rellenar el menú con productos de bajo coste, lo cual no es vuestro caso, puedo dar fe de ello. En vuestro menú eso está muy equilibrado.

Todo espectacular. Experiencia muy buena. Recomendable.

A pesar de venir a menudo de vacaciones a nuestra residencia en Galicia, supimos de este restaurante por un programa que vimos un día en casa en la Televisión de Galicia. El cocinero, Manuel Costiña, nos pareció muy cercano en dicho programa y decidimos visitar su restaurante este verano. Comenzaremos por resaltar la excelente atención y profesionalidad de su personal, y poder comprobar en persona la cercanía y el buen hacer de su cocinero. Hemos visitado muchos restaurantes de distintos tipos pero en este restaurante nos hemos sentido muy cómodos y bien atendidos por todos los que estuvieron presentes en el servicio a nuestra mesa. Las explicaciones de cada uno de los impresionantes y tan originales platos que degustamos fue extremadamente clara, incluso estando atentos a nuestras preguntas e inquietudes. Los distintos platos, dentro del tan bien pensado y planificado tour que ofrecen a los comensales como parte del menú degustación, resultaron ser una muy agradable sorpresa y exquisitez al paladar, con una presentación realmente impresionante y que despertaba todos los sentidos de los comensales. En resumen, un sitio muy recomendable que debe ser visitado por todos las personas que aprecien la buena atención,la profesionalidad del personal, la cercanía del cocinero y una excelente comida que degustar.

Hoy salí de ahí 20/07/25 y la verdad q no tengo palabras para agradecer la atención de todo el personal sin excepción,no recuerdo el nombre de todos pero si MANOLY Ana propietarios..Evelin alberto y todos sin excepción, el menú degustación impresionante tanto en la cena como el desayuno ,el alojamiento es insuperable cuidado asta el último detalle ,de hecho se enteraron de que celebramos 50 años de casado y tuvieron un detalle de alta calidad humana . Conclusión VOLVEREMOS Y LO RECOMENDAMOS 💕💕🥂🍾