Es simplemente perfecto. No te voy a marear con detalles. Perfecto es perfecto.
Alejandro Sepúlveda Chamizo
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25 Marzo 2024
10,0
Se puede suponer que en otro momento podríamos disfrutar de nuestra experiencia, sin embargo no en este momento. Vinimos a experimentar un primo español creativo, pero nos sentimos presionados a tomar decisiones porque la cocina estaba cerrando, los artículos que queríamos del menú a la carta no estaban disponibles, el servicio fue bueno pero no atento. No sentimos que la comida estuviera cocinada para nosotros, más bien como parte de una línea de montaje. Teníamos un certificado de regalo de 150 € y nos vimos obligados a gastarlo todo de una vez, lo cual era ridículo debido a que los elementos del menú disponibles eran muy limitados. Si ofrece reservas en un momento determinado, todo el menú debe estar disponible. En general decepcionante.
Vladimir Voloshin
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18 Marzo 2024
6,0
Tenía muchas expectativas en este local, pero no fueron las esperadas, los entrantes bien, algunos mejor que otros, pero los segundos..deja bastante que desear, el arroz meloso, insulso, duro.. la carillada buena , muy tierna y muy sabrosa.. El arroz muy duro, el postre un fracaso total.. la rosa una presentación inmejorable pero el contenido nada especial, las texturas de chocolates no me gustaron nada y eso que soy fanática del chocolate en todas sus texturas y sabores.. El personal , TODOS, muy amables y atentos, simpatia por doquier, te hacen sentir muy bien, el local precioso, hacia mucha calor.. pero claro, es que anoche hizo mucha calor.
Nada especial, tiene muchas cosas que me gustaría pero no puedo... buena comida, regular servicio, precio muy elevado, mesas sin manteles y servilletas sintéticas.
simone fumagalli
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14 Marzo 2024
6,0
Local moderno y agradable en pleno centro de la ciudad,indispensable reserva,
Volveremos seguro,ya que tenemos pendiente probar uno de los menús así como la coctelería.Nosotros junto a la reserva encargamos una paella valenciana. Sin duda,la mejor que he comido.
Alberto CS
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13 Marzo 2024
10,0
La comida riquísima,todos los platos esplicados perfectamente,el sitio muy acogedor y Carlos"Charli" nos a tratado increíblemente bien ,sin duda muy recomendable ,volveremos
Marian Sánchez García
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04 Marzo 2024
10,0
El restaurante es un lugar muy lindo y agradable. Sirven buenos cocteles. Hemos comido una selección de panes acompañado de una mantequilla ahumada muy deliciosa, lo recomiendo. Hemos pedido una lubina que era para compartir pero para nosotros era más bien una entrada, recomendados pedir otro plato o acompañarlo de otras opciones. Los sabores son especiales.
Angie Tatiana Moreno Florez
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03 Marzo 2024
8,0
Aunque suene tópico, las cantidades de los menús degustacion son escasas y la del plato principal diría que ridícula. No es la primera vez que como en este tipo restaurante, pero esto es algo a mi parecer abusivo. La comida está buena, aunque tampoco creo que sobre salga mucho para ser de un chef con tanto prestigio. A mi parecer sobresaltado.
Experiencias De Vida
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02 Marzo 2024
8,0
De los dos restaurantes de Quique Dachstuhl este es la versión “barata”. Est ña decorado todo con madera Clarita y muchas plantas tipo oasis. Cogimos un menú de 37€ ( sin vino) y está francamente bien. Los primeros muy variados (ceviche corvina, Mozzarella, pizza, berenjena, pan bao) y de Segundo a elegir pan Hera cerdo sobre puré o arroz. Ponen música de los 80-90 y es muy agradable
evahellin
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25 Octubre 2023
6,0
Muy interesante la propuesta de Quique Dacosta, que anexo a su famoso restaurante en Valencia ofrece este espacio Vuelve Carolina, en un ambiente de coctelería elegante, con varios menús. Tomamos el Vuelta al Mundo, una interesante fusión de la cocina valenciana con otras referencias. Entrantes abundantes y atrevidos, excelentes platos principales.
Carta de vinos con interesantes referencias locales para explorar.
Una propuesta atractiva y muy equilibrada.
V1785MZjuanl
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01 Octubre 2023
10,0