Restaurante Vitaca en Madrid

04/04/2026: Ayer estuvimos comiendo allí. Nos habían regalado una caja de experiencias y nos decidimos por ir a comer unas hamburguesas, y la verdad.....Nos encantó!!!! Las hamburguesas increíbles, grandes y con la carne jugosa y buenísima. También pedimos unos nachos y también nos gustaron mucho. En resumen, salimos de allí muy satisfechos...y tan llenos, q tuvimos q pedir un tupper para poder llevarnos casi una hamburguesa entera pq no pudimos con ella 🤣🤣🤣🤣 Ah, y por cierto, leí reseñas del mal servicio q daban los camareros, y a nosotros, nos trataron de 10!!! (Igual ya no son los mismos) Camarera amable, atenta, muy servicial y atendiendonos con una gran sonrisa (cosa de agradecer en los tiempos q corren) Sin duda es un sitio q recomendaré y al q volveremos sin dudarlo!!!!

29/03/2026: Bueno, seré lo más objetivo y constructivo posible, en el turno de la cena el día de hoy 29/3/26, sinceramente el producto es bueno, pedimos el menú de JAMÓN CORTADO A MANO, GAMBA ROJA Y CHULETÓN, realmente el producto es exquisito, para mí el problema fue la ejecución, cara al público correcto y el camarero más que aceptable un 10! Por el. El problema viene de adentro de cocina, la mala ejecución quizás la dinámica o el ánimo a la hora de querer trabajar deja mucho que desear… no puede ser que por un menú de 74€ saques un jamón supuestamente de calidad, ROTO JAMÓN ROTO al parecer de sobre o no entiendo como lo cortaron, parece que lo cortaron con un cuchillo de madera, la parte de las gambas…. Entiendo que pueden ser cocidas cocinadas o pasadas por plancha, pero lo que no es aceptables es que las saquen a 4 grados el producto, recién sacado de la nevera repito unas GAMBAS de esa calidad no se pueden sacar de la nevera al plato…. La carne. ESPECTACULAR sinceramente lo mejor. Porfavor. Pido DELEGACIÓN DE RESPONSABILIDADES al responsable de ese turno o encargado, no dejemos que estas cosas ocurran en nuestra hostelería. Un saludo, Buenas noches.