Restaurante Solana en Ampuero

8,3

Basado en 2.934 opiniones encontradas en 5 webs


tendencia

3
De 10
en Ampuero
2
De 4
Otras cocinas españolas en Ampuero

El restaurante

Si te gusta probar cosas nuevas, Restaurante Solana, lo encontrarás en la ciudad de Ampuero, su privilegiada ubicación es muy fácil de encontrar.

En la carta encontrarás platos de otras cocinas españolas, este restaurante garantiza la buena elaboración de la comida otras cocinas españolas, según los críticos, aquí se cocina muy bien.

Tiene una puntuación de 8.45, la relación calidad precio es la adecuada para un restaurante como este, el precio medio de sus platos es de 60-100€, podrás pagar de la forma que prefieras ya que aceptan tarjeta o efectivo.

Es un restaurante bastante concurrido por lo que siempre es mejor reservar.

La decoración del local es elegante, no dudes en venir con tu familia, no tenemos dudas de que saldrás del restaurante con un buen sabor de boca.

Encontrarás que en Verema lo han puntuando con un 8.5 lo cual significa que su comida merece mucho la pena, tienen muy buenas fotos de sus platos en sus redes sociales.

Puntuación y opiniones

Es la tercera vez que voy y volveré más veces .
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14 Abril 2025
10,0
La mejor tortilla que he probado riquísima!!!! Y tienen cerveza sin gluten!!!! Recomendable 100%
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05 Abril 2025
10,0
Es probable que repitamos. Tomamos un menú largo y otro de carta por incompatibilidad con las alergias. En el menú largo no hubo problema en realizar un cambio y los tiempos de servir los platos los fueron acompasando para que tuviéramos un ritmo similar. Todo estuvo muy rico. Top la anchoa, el bacalao del menú y de la carta la carne bien pero los pimientos y las alcachofas también top
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05 Abril 2025
10,0
Fantastico sitio, excelente servicio y comida.
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29 Marzo 2025
10,0
Estupendo. Comida de calidad y merece la pena lo que se paga.
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28 Marzo 2025
10,0
Increible la experiencia repetiré sin duda todo de 10. Enhorabuena a todo el equipo. Las croquetas una pasada y una pena que no les quedaba tortilla.
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24 Marzo 2025
10,0
Para repetir!!!una gran experiencia
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23 Marzo 2025
10,0
Hemos ido a comer tras la reforma que han hecho, si quieres tener una experiencia gastronómica increíble es tu sitio. El comedor es súper acogedor, y el trato maravilloso.
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12 Marzo 2025
10,0
Es muy difícil expresar la calidad,el servicio y la experiencia de Solana. En esta ocasión hemos estado en el renovado Bar. Idéntica calidad de la sala oficial. Comparten cocina,personal y calidad. Hemos comenzado con una simple tortilla de patata para compartir (diagnóstico “no tiene rival en todo el sur de Europa “) Unas Gildas caseras que tampoco tienen competencia. Las Cocretas superan una vez más al resto del mundo( si como suena) Las alcachofas una vez más impresionantes . Pimientos rojos al horno caramelizados al soplete (sin palabras) Un platito de cuchara de verdinas con langostinos ( mágicas) Y para terminar un besugo a la solana que bate otro nuevo récord. El postre mágico ,tarta de queso con helado y arroz con leche. Es una catedral de la gastronomía .
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18 Diciembre 2024
10,0
Y hubo que comer 🍽️ 🏔️ El Restaurante Solana* (⭐️ 1 Estrella Michelin y ☀️ 2 Soles Repsol) está ubicado en Ampuero a pocos metros del Santuario de La Bien Aparecida, la venerada patrona de Cantabria. Si buscáramos una postal de la montaña cántabra no encontraríamos una mejor, pues desde su comedor nos vemos transportados a un mundo de verdes prados donde es posible ver, mientras comemos, hasta vacas pastando. 👨🏼‍🍳 El chef Ignacio Solana Pérez , junto a su hermana Inma (sumiller y jefa de sala), defiende una cocina contemporánea de fuertes raíces tradicionales, fiel al mar y montaña pero con guiños a la tradición y en un constante idilio con las verduras de temporada, llegadas tanto de su propio huerto como de los hortelanos que trabajan en el Valle del Bajo Asón. ♨️ La carta, con platos clásicos de la casa (como sus famosas Croquetas de jamón ganadoras del premio a la Mejor Croqueta del Mundo en MADRIDFUSIÓN o sus deliciosos Maganos de la bahía encebollados) que homenajean a la madre del chef para mantener presente su legado, se ve apoyada por dos apetecibles menús degustación (Breñas y Sotombo). 🔝 Toda su carta abre paso a un mundo de sabores que transportan a momentos pasados, despertando recuerdos y emociones en cada bocado en una cocina llena de tradición y autenticidad, con platos cuidadosamente elaborados que rescatan recetas de antaño. #HabráQueComer #Foodie #FoodPorn #Michelin #Repsol #Solana #LaBienAparecida #Ampuero #Cantabria #CantabriaInfinita #cantabriamasxdescubrir #SabeANorte
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08 Diciembre 2024
10,0

Restaurantes similares en Ampuero

8,6
299
Opiniones

Plaza Blanca

07/04/2025: Nos acercamos a Plaza Blanca a cenar unas hamburguesas y nos gustó mucho el producto y el personal fue muy agradable y nos transmitieron que conocían bien sus productos y los diferentes matices de los sabores. El sitio está cogiendo fama y tuvimos que esperar un rato, pero merece la pena la espera. Quizá como punto de mejora sea la organización de comandas. Se parece un poco al sistema de auto-pedido de las cadenas de comida rápida en donde pides la comida en la barra y te dan un avisador luminoso. Este sistema no está muy bien explicado y creo que no está muy ajustado al perfil de cliente que somos en Cantabria y al que no estamos muy acostumbrados. En mi gusto personal, prefiero un sistema más clásico en el que te atiendan en la mesa. El sitio es muy recomendable!
06/04/2025: Fuimos a conocer el local gracias al sorteo que gané por una amiga que tenía ganas de probar sus burger, fueron dos menús con bebida, enseguida nos atendieron y pedimos la hamburguesa de rulo de cabra, tuvieron el detalle de añadir las patatas sin coste ya que no estaban incluidas, un acierto la verdad que buenísima la próxima vez haremos hueco para el postre porque tienen las mejores cakes de queso en carta👏🏻 muchas gracias volveremos 😋🍔💥
7,4
679
Opiniones

Restaurante la Pinta&Beer

13/04/2025: Paramos a comer el menú diario. Trato agradable, correcto y a un precio estándar. La comida casera, muy rica y cantidades contundentes. Repetiríamos seguro 👍🏻
05/04/2025: Comimos en el restaurante, super bueno todo y de muy buena calidad. El personal muy amable y atento

Cómo llegar al restaurante

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