Restaurante Serna en Lozoya

Hemos parado un sábado sin reserva. Hemos esperado un pelín, pero en un rato nos han hecho hueco. Atención rápida, los camareros van como balas porque está llenísimo. Hemos comido bien, buenas raciones, y atención amable. Es verdad que los servicios no están muy allá, pero creo que eso se debe más al uso que hacemos los clientes, es una pena que vayamos tirando todo o dejándolo de cualquier manera.

¡Impresionante experiencia en Restaurante Serna! 🌟 Dos días consecutivos comiendo en este rincón gastronómico de Lozoya y no podemos estar más contentos. El menú del día y la carta nos han enamorado con sabores auténticos. Cada plato es una explosión de sabor, destacando la calidad de la carne de la tierra, que se nota que viene de la Sierra de Guadarrama. Pero lo que realmente hace destacar a Serna es la atención de los camareros: súper amables, atentos y con un trato personalizado que nos hizo sentir como en casa. ¡Imprescindible para cualquier amante de la buena comida! 😋

Comida excelente, la atención de los camareros estupenda.

Me ha encantado la comida. Muy buen sabor en cada plato y la atención perfecta.

Hemos comido genial! No teníamos reserva y había un huequito para nosotros 🙂. Hemos pedido varios platos para compartir y todo muy rico. Los camareros muy amables.

Hay casas que, aun sin deslumbrar, saben sostenerse con dignidad sobre los cimientos de una cocina honesta. Aquí la experiencia se mueve en esa frontera. La atención resulta algo irregular: conviven gestos amables y cercanos con otros más secos de lo deseable. Entiendo que la logística no es sencilla —dos comedores y terraza siempre tensan los ritmos—, pero el comensal no debería ser quien cargue con esa presión. La hospitalidad, al final, también forma parte del plato. En mesa, el menú del día ofrece una propuesta correcta y bien ejecutada en términos generales. Las revolconas con torreznos lucen una textura lograda, aunque el pimentón y una especia —quizá comino o nuez moscada— se imponen un punto de más, robando equilibrio al conjunto. Los torreznos, en cambio, brillan: crujientes y sabrosos. El cochifrito con patatas cumple con nota; buena cantidad y sabor, aunque una fritura algo más marcada habría elevado el resultado. Mención especial para la fritura de pescaditos —boquerones, calamares, cazón y algún trozo de pescadilla—, bien hecha, limpia y franca, sin artificios innecesarios. Tras raciones generosas, el postre no hizo falta; café e infusión cerraron la comida con sencillez. Por 14,50 €, el menú ofrece una relación calidad-precio más que razonable. No es una experiencia destinada a la memoria larga, pero sí un lugar al que se vuelve cuando se busca comer bien, sin pretensiones, y salir satisfecho. En lo personal, me quedo con esa sensación: la de un sitio con margen para afinar detalles y con una cocina que, cuando se centra, sabe decir cosas interesantes.

Hemos comido menú del día y todo estaba delicioso. Francisco nos ha atendido fenomenal!!! Un gran descubrimiento. Muchas gracias!!!

Puedes comprar tus churros en la churrería de enfrente, y aquí te preparan un rico chocolate caliente. ¡Una combinación perfecta para tomar al sol en un día de invierno! Tienen un trato excelente y muy buen precio

Cómo nos de menú, muy rico todo. Buen precio y bastante variedad. Camarero muy amable

Voy de vez en cuando. Se come de fábula y el personal es amable y rápido. Un menú del día por 14.50€ con una gran variedad de opciones, y todo casero.