Restaurante Samaruc en Dénia

8,6

Basado en 2.174 opiniones encontradas en 5 webs


8.1
7.5
8.3
8.7

tendencia

27
De 649
en Dénia
1
De 2
de cocina Fusión en Dénia

El restaurante

Puedes venir a este local después de pasear por Dénia, está en la ciudad de Dénia, el restaurante no podría estar en una zona mejor y fácil de llegar.

La amplitud de su carta es la justa y necesaria para un restaurante de este estilo, es conocido por sus platos de tapas, se nota que les gusta lo que hacen porque su tapas es exquisito.

Sus platos, ambiente y servicio ha hecho que tenga una puntuación de 8.71, la relación calidad precio es la adecuada para un restaurante como este, si vienes a este restaurante no gastarás más de 30-45€, para tu comodidad, ofrecen diferentes tipos de pago.

Aquí siempre es mejor reservar.

Al entrar te encontrarás con un ambiente agradable, la terraza es lo mejor del restaurante, si buscas un restaurante para ir con niños este es el más adecuado, saldrás con una sonrisa siempre que vengas.

Los usuarios de Tripadvisor han puntuado globalmente a este restaurante con un 9.0, si quieres ver detalladamente la fotos de sus platos metete en el instagram del restaurante.

Puntuación y opiniones

A veces las expectativas son demasiado altas. Creo que tuvimos eso ayer. La comida de Ismael es ciertamente especial, pero no lo suficientemente especial; los platos están bellamente elaborados pero carecen de un sabor o estructura distintivos. Definitivamente tuvo algunas cosas sorprendentes, pero no lo suficiente. ¿Fue malo? No, ciertamente no. Ir a probarlo una vez, lamentablemente no nos invita a volver pronto, nos gustan los platos más distintivos. Por cierto: nada de qué quejarse del servicio, más que bueno y divertido, una buena carta de vinos.
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18 Noviembre 2024
6,0
Excelente comida en un ambiente agradable . Ingredientes de KM0 . Excelete combinación de ingredientes en cada "paso" .
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16 Noviembre 2024
10,0
Fuimos nuevamente huéspedes de Ismael y nuevamente fue una experiencia especial y placentera. En cada una de sus creaciones se puede saborear el amor y la alegría que tiene al prepararlas. Fue una velada muy agradable con un servicio y ambiente perfectos, nos gustaría volver.
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04 Noviembre 2024
10,0
Viajes por sabores, no siempre convencionales ya que toca el amargo, el picante, el salado, el regusto del arrope, etc. Hemos disfrutado y nos han contado cada detalle del plato.
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27 Octubre 2024
10,0
Un restaurante diferencial, que opta por la modalidad de menu degustacion con variaciones que delatan un cocina elaborada. Y con toques exoticos como la ostra. Buen servicio y una carta de vinos acorde al nivel de establecimiento.
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20 Octubre 2024
8,0
Muy buen restaurante. Solo funcionan con un menú, de 9 platos (7+2 postres). A fecha de hoy 69€ sin incluir bebida ni café. Muy buena elaboración y cuidada presentación. Terraza muy agradable y servicio correcto. El único "pero" que le pongo es que no ofrezcan cuchillos adecuados, que tengan un buen corte, con la carne (en nuestro caso con el Pato). Recomendable.
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19 Octubre 2024
10,0
Una experiencia positiva. Composiciones poéticas con productos locales y de temporada. Buena selección de platos y composiciones de sabores. Frescura y calidad. Un cambio sorprendente con respecto a los clásicos de la restauración. Gran servicio, buen contacto. Sitio web claro, reserva sin problemas. Te vas lleno y lleno de experiencias culinarias. Buena selección de vinos.
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17 Octubre 2024
10,0
Fuimos anoche a cenar y la experiencia fue muy gratificante. Nos explicaron al detalle cada uno de los platos y fueron todos magníficos. Es un menú de degustación muy bien pensado y en un orden muy correcto. Muy buen producto y trato sobre este espectacular. Sabores muy amables en boca y muy agradecidos. El servicio muy atento y profesional. No solo lo recomendaremos, si no que volveremos. Muchas gracias.
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27 Septiembre 2024
10,0
Segunda vez que vamos. Nos gustó más aún. Servicio atento y cercano. Lugar decorado muy agradable, característico de la zona. Más hogareño que pretencioso. Los sabores que consigue el chef son increíbles. Potentes y a la vez equilibrando elementos muy diversos de la zona. Una experiencia fabulosa para las papilas gustativas. Hay ocasiones para devorar un generoso y sabroso bocadillo de chorizo de Cantimpalos en la barra de un bar, y ocasiones para deleitarse con la sinfonía de sabores que propone el chef Ismael Bilbao y que te explica con detenimiento y cercanía en la mesa de du Samaruc. Parece ser que a no mucho tardar abrirán otro en Madrid. Buenas noticias.
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29 Agosto 2024
10,0
Menú propuesto correcto pero demasiada parafernalia. No es necesaria la presencia del chef para presentar cada plato. El postre con albahaca espectacular, el de albaricoque no era necesario. De los platos el atún bastante presentable, la gamba muy convencional y el ajoblanco muy rico.
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11 Agosto 2024
6,0

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No califica

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09/11/2024: ¡Espectacular como siempre! Cada plato mejor: la alcachofa, la croqueta, el ceviche de palomitas de bacalao… ¡Gracias Santi, y a todo el equipo, por hacernos disfrutar siempre que vamos!

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Cómo llegar al restaurante

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