Taúlla es pura emoción convertida en cocina. En un rincón con alma, como es el antiguo molino de Espinardo, Rodi Fernández logra una fusión magistral entre tradición murciana y vanguardia. Cada plato sorprende sin perder la esencia: técnica al servicio del sabor y creatividad con sentido. El trato es cercano y el entorno, lleno de encanto. Un restaurante que demuestra que la alta cocina también puede ser cálida y profundamente murciana.
Manolo Villagordo Cabañez
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06 Mayo 2025
8,0
Se trata de una experiencia gastronómica en un ambiente muy íntimo y agradable. Toda una sorpresa. De 10 todo y el servicio fantástico.
Victor Sanchez
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24 Abril 2025
10,0
Fuimos a Taúlla a comer el viernes y la experiencia fue BRUTAL. Nosotros probamos el menú degustación Molino, y de los aperitivos, destacaría el bombón de mejillón, fue una explosión de sabor a mar. Las huevas marinadas buenísimas también. De los entrantes, la anguila con la crema de pistacho sublime. Dentro de los platos principales todas las formas preparadas del pichón nos encantaron. Los postres, tanto el de limón como el de chocolate, impresionantes.
Estaba cuidado y estudiado hasta el último detalle, desde las cajitas con la minuta para hacer notas de la experiencia de los platos hasta el iPad para ver la información de la oferta de vinos que tenían. La atención de los camareros buenísima, nos hicieron sentir muy a gusto. En mi opinión, el mejor restaurante de la Región! Espero volver pronto!
Rocio MA
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21 Abril 2025
10,0
Experiencia única. Todo perfecto (comida, servicio, instalaciones, etc).
Una maravilla de sabores🤤
Cristina Martinez
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12 Abril 2025
10,0
Hemos comido en el reservado, muy bonito y original. Comida espectacular!! El servicio y trato de Mauricio inmejorable, mil gracias!!
Mari Morena
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22 Marzo 2025
10,0
Una cena para el recuerdo, merece la pena y les deseo todo lo mejor
Jose Noguera Alcaraz
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16 Marzo 2025
10,0
Menú cerrado Molino. Muy buen ambiente en sala. Completo, pero sin ruido para poder hablar. Servicio excepcional. Explicando los platos, pero sin agobiar. Todos los platos muy fluidos. Hubo platos que nos encantaron como el ajo verde con bogavante o la lubina. Espectaculares. Con el menú Molino salimos bastante bien, con el añadido de los quesos.
Aceptable oferta de vinos.
Volveremos sin duda.
Paco M
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15 Marzo 2025
10,0
Maravilloso todo! Comimos tanto que nos costó hasta levantarnos. Todo perfecto y sorprendente,
Paola Rosemberg
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15 Marzo 2025
10,0
Lugar acojedor con mucho gusto en el comedo privado de abajo precioso. Mauricio estupendo en su trato y muy profesional . El menu degustacion corto muy equilibrado sin pisarse los sabores. Una grata experiencia y recomendable. Volveremos.
Carlos Fernandez
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14 Marzo 2025
10,0
Nos encanto este sitio, un antiguo molino de pimentón, la comida espectacular.
Tomamos un menú degustación, (el corto) y nos encantó.
Todos los platos perfectamente decorados y explicados.
Una atención de 10, super amables con nosotros, por parte del chef y personal en general, atendieron todas nuestras consultas. Tuvieron el detalle de dar un presente al final de la comida a las mujeres.
Si volvemos por alli, volveremos sin duda!
jesus s
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07 Diciembre 2024
10,0